Ja, de gjorde de, berättar Helené när vi stämmer träff för en uppföljning.
– Jo, men det har varit mycket folk. Jag har fått en hel del stammisar, det är jag väldigt glad för, och de kommer flera gånger i veckan, och allt fler hittar hit. Det rullar på bra, berättar hon.
Din mat är nischad, vilka är det som hittar hit?
– Jag har slutat att bli förvånad faktiskt. Det är allt mellan 85 plus, och 12 år. Man kan inte se på en person om de är veganer eller inte, eller bara vill äta något annat än vanligt. Men det är väldigt brett. På menyn har jag husmanskost men då så klart vegansk. Det är för att man kanske ska känna igen sig lite.
Hon säger också att hon även fått långväga kunder som googlat fram hennes strikt veganska meny och därefter besökt Västervik, bara på grund av den mat hon erbjuder.
– Jag gör inte så mycket annan reklam än i sociala medier och ser till att jag är lätt att hitta på Google.
Företaget går bra, och nu har hon planer på att utveckla det. Men det ska ske i hennes egen takt och om rätt tillfälle kommer.
– Jag håller ett öga öppet för om det kommer någon lämplig lokal. Jag har inte bråttom med något sådant, men kanske en liten restaurang med några sittplatser i framtiden. Jag har mitt tillagningskök på annan plats och det blir en hel del körande och kånkande, det vore skönt att slippa.
Tre veckors semester blev det i sommar, för att få lite vila.
– Och så passade jag på att bli mormor för första gången, det är alldeles underbart!