Grönt Campus inviger med odlingstips

Den 18 maj invigs Grönt Campus i Gamleby med aktiviteter för barn, lokalproducerad lunch och gratis föreläsningar om bland annat tomatodling.

Sofie Alvarsson, verksamhetsutvecklare på Gamleby grönt nav, i växthuset, där växtkraften nu är enorm bland örtkryddor och grönsaksplantor.

Sofie Alvarsson, verksamhetsutvecklare på Gamleby grönt nav, i växthuset, där växtkraften nu är enorm bland örtkryddor och grönsaksplantor.

Foto: Ingrid Johansson-Hjortvid

Gamleby2023-05-14 08:00

I början på året startade en YH-utbildning i småskalig livsmedelsproduktion i de lokaler på Gamlebygymnasiet där Linda Öhrvall tidigare hade sin handelsträdgård Lindas Trädgård.

Eleverna som går YH-utbildningen kommer att hålla i den första av fem gratisföreläsningar under dagen. Rubriken är "Kom i gång att odla".

undefined
Vissa av tomatplantorna har redan gott om blommor.

Om odling handlar även en föreläsning som Kristina Ahlsén i Långrådna svarar för. Hon drev tidigare Mons tomater, där verksamheten lades ner efter att snön förstört växthuset 2018.

Hur lyckas man med sina tomater?

– De gillar ljus. Sedan vill de ha näring och ordentligt med jord.

När det gäller vikten av att ta bort tjuvskotten, säger hon att det är ganska viktigt. Men man kan gärna släppa upp en kraftig och fin "tjuv", så att plantan får två stänglar i stället för en.

Övriga föreläsningar under dagen handlar om hobbyhöns, odla svamp och hur man kan använda hela djuret i matlagning.

undefined
Sofie Alvarsson, verksamhetsutvecklare på Gamleby grönt nav, i växthuset, där växtkraften nu är enorm bland örtkryddor och grönsaksplantor.

Sofie Alvarsson ser dagen som ett sätt för Hushållningssällskapet att få visa upp den nya verksamheten på området och väcka inspiration hos besökarna.

Tanken är inte första hand att locka elever till den nya utbildningen, utan målgruppen är alla som vill veta mer om hur man till exempel gör om man vill skaffa höns hemma eller odla svamp.

– Vi vill att fler ska få förståelse för livsmedelsproduktion och hållbarhet, säger Sofie.

Förutom att lyssna till föreläsarna, kan man bland annat köpa lokalproducerade plantor, äta, titta på visningsträdgården och rida på ponny.

undefined
Växthusen på Gamlebygymnasiet är fulla av plantor såhär års.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!