Klubben bildades 8 september 1924 och anslöt till Riksidrottsförbundet (RF) 6 april 1935. I ansökan till RF uppgavs att det skulle spelas fotboll och bandy. Bandyn förekom aldrig i något seriespel.
Klubben var tidig med seriespel i fotboll. Redan 1933/34 deltog Edsbruks IF i Smålands Fotbollförbunds division 2, Västerviksgruppen, där det blev en sjätte plats bland elva lag.
Klubben spelade 50 säsonger i Smålands seriesystem. Seriesegrar blev det vid sju tillfällen: 1937/38, 1943/44, 1946/47, 1951/52, 1961, 1965 och 2017. Vinsterna kom i division 6. Bästa säsongen var 1956/57 då laget kom fyra i division 5.
Säsongerna 1940/41 och 1944/45 kom inte klubben till spel. Troligen berodde det på andra världskriget och militära inkallelser.
Tre spelare från Edsbruks IF har spelat i högre sammanhang. Erik Södergren och Leif Schenell, båda i Åtvidabergs FF. Leif även i allsvenskan. Daniel Mobaeck har spelat allsvenskan för Kalmar FF och IF Elfsborg.
1993 kom klubben sjua i division 6 av tio lag och de efterföljande åren kom man inte till spel. Inför 2000 fanns ett nytt lag benämnt Tjust 2000. Det var en sammanslagning med Storsjö IF. Tjust 2000 fanns med i division 6 i fem säsonger, 2000–04. Inför 2005 anmäldes Tjust 2000 till Östergötlands Fotbollförbund, men under namnet Storsjö IF och fanns under 2005-07.
Inför 2017 återuppstod Edsbruks IF och det blev seriespel i två säsonger innan verksamheten lades på is igen.
Edsbruks IF spelade ishockey på 1950-talet och 1956 vann klubben 4, vilket var bästa resultatet.