Johan Nilsson, ursprungligen från Västervik, var favorittippad inför helgens sommeliertävling Moët Sommelier Challenge.
– Men det är svårt att veta innan. Det är tidspress och handlar om att göra minst fel.
Vinsten blev i alla fall hans.
– Det börjar smälta in, jag är fortfarande lite uppe bland molnen, säger han till VT under onsdagsförmiddagen.
Tidigare i år har Johan Nilsson tävlat i både de svenska och nordiska mästerskapen i sommelier. I NM slutade det med en andra plats. Just den här tävlingen, Moët Sommelier Challenge, har han deltagit i två gånger tidigare. 2012 fick han en andra plats och 2013 slutade han i semifinalen.
– Så det här blev tredje gången gillt på två sätt, säger han och slår fast att det är en fantastisk avslutning på året.