Det stora före detta stationshuset från 1879 ger med sin vita fasad och gröna knutar, beläget i den lantliga idyllen Fårhult och intill en av smalspårets gamla hållplatser, känslan av att vara tagen från en Astrid Lindgren film. Men de senaste sju året har värdshuset stått tomt, fram tills idag.
Det var den 1 juli som Den gröna tuppen slog upp sina portar och mannen som bestämt sig för att väcka det gamla värdshuset till liv heter Tim Gustafsson. Tillsammans med barndomsvännen Rebecka Neldemyr Hanna driver han nu restaurang och servering helt på egen hand.
– Jag vill göra allting själv och det får jag möjligheten att göra här. Jag är allt från servitör och kock till vaktmästare, jag klipper gräs och målar. Det är så jag vill leva, berättar han.
Tim Gustafsson som är född i Västervik och har jobbat som kock och köksmästare, hade under en tid letat efter ett, som han uttrycker det, lite udda ställe utanför stan för att öppna något eget. När han sedan fick nys om värdshuset slog han till. Sedan premiären har flera gamla stamgäster varit på besök. Utmaningen menar han, är att locka nya gäster till platsen.
– Mitt mål är att servera och leverera en bra produkt som människor berättar om för andra. En större skylt ska sättas upp vid vägen så att folk vet att vi finns här, och många kommer hit med smalspåret. Nu ser vi mycket fram emot den här sommaren, säger han.