Eldrimner, nationellt resurscentrum för mathantverk, kommer till Kalmar den 22 januari. De bjuder in mathantverkare och konsumenter i länet för utbyte av kunskap och diskussion om nya metoder för direktförsäljning av matvaror. På sin hemsida skriver Eldrimner att mathantverksdagen ska ge en internationell utblick, sporra samarbete och skapa nya kontakter.
Rekoringarna är ett exempel på lyckad direktförsäljning. Hösten 2016 startade de första rekoringarna i Sverige, efter inspiration från Frankrike och Finland. I Tjust kom rekoring igång oktober 2018 och i dagsläget är det runt 10 till 15 producenter som levererar vid utlämningarna.