VT:s läsare ifrågasätter odlad lax

Sweden Salmon AB köper in odlad lax från Norge som skärs i bitar och förpackas i Västervik. Några av VT:s läsare reagerade starkt på artikeln om laxen i tisdagens tidning, men företagets vd Peter Sjöholm tycker inte att det är något större problem med den odlade norska laxen.

Odlad lax från Norge köps in till Västervik där den förpackas. Inget problem, säger vd:n Peter Sjöholm. Foto: Anders Steiner

Foto: Anders Steiner

Västervik2012-04-05 00:00

Elin Lönn

I tisdagens VT skrev vi om Sweden Salmon AB som köper in odlad lax från Norge.

Några av läsarna reagerade på importen av norskodlad lax och vad det har för konsekvenser för miljön.

Peter Sjöholm, platschef på fiskfabriken och vd för Sweden Salmon AB, säger att det känns tråkigt med en negativ vinkel på en annars glad nyhet. Det är ofrånkomligt att odlad rovfisk äter annan fisk, säger han.

- Vi har krav på våra leverantörer att bara köpa in spårbart fiskmjöl. Jag ser inte att det är något problem så länge reglerna följs.

Peter Sjöholm säger att fisk som skarpsill i Östersjön inte är något vi människor konsumerar och att det då kan bli fiskfoder. Odlarna i Norge som man köper in lax ifrån är godkända men Sjöholm säger att det aldrig går att komma undan miljöpåverkan.

- Ingen verksamhet är perfekt.

Är laxen som förpackas hos er så pass godkänd att den kan Kravmärkas?
- Det vet jag inte, då får vi väl först se om det finns ett intresse. Jag vet inte vilka kriterierna är för att få Kravmärka.

Så tycker läsarna:

Stocken
Det är ju skrämmande att Västkustfisk SVC och Göteborgsföretaget Sweden Seafood, överhuvudtaget har någon med norsk laxuppfödning att göra för det är vad det handlar om! Lika skrämmande att VT publicerar detta som en glad och positiv artikel i VT! Kunskapsbrist är fallet som så ofta här! Företaget är fullt medvetna om det destruktiva fiske som bl.a. Island ägnar sig åt då de finkammar bottnarna för att skaffa föda åt de norska laxkassarna! Men inte alls VT! flera fiskarter har i det närmaste helt försvunnit från Ishavet i och med detta och för många, mindre fiskarter ser läget mycket prekärt ut framgent! Enligt forskarna har vi bara sett toppen på isberget!!!

Janne-G
Visst kan det tyckas vara positivt att det skapas nya jobb här i Västervik. Men i det här fallet kan jag bara inte hålla med! När det gäller den odlade Norska laxen borde den förbjudas. Här kommer några skäl till varför.
1. Odlad lax bidrar till utfiskningen av världshaven, för varje kilo odlad lax som levereras behövs det 2-5 kilo annan vildfångad fisk.
2. Av rena miljöskäl, fiskmjölsfabriker är en stor miljöbov med orenade utsläpp i både luft och vatten.
3. Alla transporter, både till sjöss och på vägar.
4. Odlad lax innehåller en mängd kemikalier och antibiotika som används vid uppfödningen.

ludde
Kan bara hålla med. Förvånande är att så mycket lax fryst som finns i bitar i butikerna som smakar faan säljs i sådana mängder. Likaså reklam/recept i TV. Skall man äta lax skall det vara vild och även insjööiring och foreller och röding är bl a det godaste som finns. Men brolierlax usch.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!

Läs mer om