"Vi var med för att vinna"

I lördags utmanade tre mc-klubbar varandra i tävlingen No.1 Bikeburger där godaste knutteburgaren skulle koras. Efter en hård kamp vann hojklubben SCCS - tack vare sin hemmagjorda dressing.

Jurymedlemmen Tilde Gustafsson, 10, provsmakar.

Jurymedlemmen Tilde Gustafsson, 10, provsmakar.

Foto: Magnus karlsson

Västervik2011-08-01 00:00

På ett uppdukat långbord stod hamburgarna uppradade. Pantertanter-Mc satsade på en nyttig burgare med persilja och grönsaksröra. Mc-klubben Yamaha custom club (YCC) utmanade istället med en kryddstark biff med mycket vitlök. Och Suzuki chopper club Sweden (SCCS) valde att servera sitt mästerverk med hemmagjord dressing med creme fraiche som grund. Burgaren hade dessutom toppats med en kvist rosmarin. Och deras självförtroende gick inte att ta miste på.

- Vår är bäst, konstaterade SCCS:aren Anders Hasselblad när han presenterade klubbens maträtt.

Efter att juryn hade provsmakat alla burgarna utsågs SCCS till segrare. Jublande glad lyfte göteborgaren Anders Hasselblad den silverfärgade vinnarbucklan. Och bredvid honom stod klubbkompisen och kockkollegan Khwan-Phana Jancheewa från Helsingborg.

- Det känns toppen! Vi var med för att vinna eftersom vi kom sist förra året, sa en lycklig Anders Hasselblad, direkt efter segern.

På frågan hur de skulle fira framgången svarade Anders: "Med pilsner", och tillade att de kommer att försvara titeln nästa år.

Juryn bestod av kockarna Veronica Karlsson och Daniel Johansson samt Veronicas dotter Engla Hjalmarsson och arrangören Peter Gustafsson dotter Engla Gustafsson. Dessutom anmälde sig tre frivilliga provsmakare, nämligen hojåkarna Ronnie Lejon, Peter Ehrenstråhle och Hans Andersson.

2010 vann Vulcan Riders hamburgartävlingen. De deltog dock inte i år.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om