Så mycket dyrare blir maten: Vi följer utvecklingen

Att matvarorna vi brukar köpa till vardags har blivit dyrare, ibland väsentligt mycket dyrare, på kort tid kan knappast ha undgått någon. Nu illustrerar vi utvecklingen med "Månadens matkasse".

Enligt Matpriskollen har livsmedelspriserna stigit med i genomsnitt 10 procent sedan årsskiftet. Vissa varor har blivit avsevärt mycket dyrare på kort tid.

Enligt Matpriskollen har livsmedelspriserna stigit med i genomsnitt 10 procent sedan årsskiftet. Vissa varor har blivit avsevärt mycket dyrare på kort tid.

Foto: Nora Lorek/TT

Västervik2022-09-16 17:00

Rysslands invasion av Ukraina har pressat upp priserna på såväl energi som livsmedel runtom i världen och i Sverige. 

Så hur påverkar detta matkontot för en "helt vanlig barnfamilj" i Västerviks kommun? Det beror förstås på en rad faktorer, som antalet familjemedlemmar, ekonomiska förutsättningar och vilka val man gör.

Vi gör ändå ett försök att belysa utvecklingen. 

Med start i dag publicerar vi "Månadens matkasse", med en veckomeny för fem vardagar. 

Det här är veckans matsedel:

Måndag: Stuvade makaroner och stekt falukorv
Tisdag: Kokt potatis, fiskpinnar och stuvad spenat
Onsdag: Potatismos, köttbullar och gräddsås
Torsdag: Vegetarisk pyttipanna (fryst)
Fredag: Tacos med vegofärs

För tydlighetens skull kommer kassen att innehålla samma varor varje månad. Vissa basvaror, som mjöl och kryddor, har utelämnats.

Inköpen gör vi på Ica Maxi, den största matvarubutiken i Västerviks kommun. 

Det här handlade vi, onsdagen den 14 september, 2022:

Falukorv (Scan), 800 gram: 34,95 kronor

Riven ost (Arla), 500 gram: 58,95 kronor

Röd mjölk (Arla), 2 liter: 13,50 kronor per liter

Vispgrädde (Arla), 5 dl: 31,95 kronor

Körsbärstomat i ask (ICA), 250 gram: 15,95 kronor

Gurka svensk, 2 st: 15,95 kronor per styck

Paprika, 2-pack (ICA): 21,95 kronor

En påse fast potatis (4,5 kg) (Axelssons): 54,95 kronor

Gul lök i nät, 500 gram (ICA): 15,95 kronor

Röd lök i nät, 500 gram (ICA): 18,95 kronor

Morötter, 1 kg (Ryftes gård): 22,95 kronor

Tacosås (Old el paso), 230 gram, 2 stycken: 12,50 kronor per styck.

Taco kryddmix (Santa Maria), 28 g, 2 stycken: 9,95 kronor per styck

Tortillabröd, 8-pack (Santa Maria): 15,95 kronor

Majs, burk, 3-pack (Gröna jätten): 25,50 kronor

Kaffe, en förpackning (Gevalia mellanrost), 425 gram: 55,95 kronor

Vegofärs, (anamma), 1000 gram: 73,95 kronor

Hackad spenat (Findus), 1000 gram: 31,50 kronor

Fiskpinnar, 750 gram (Findus): 42,50 kronor

Krögarpytt, vegetarisk, 700 gram (Felix): 46,95 kronor

Idealmakaroner, 1 kg (Kungsörnen): 25,95 kronor

Nötfärs, 500 gram (Smålandskött): 58,95 kronor

Summa totalt: 757,55 kronor

På Konsumentverkets hemsida finns tips på hur man kan spara pengar i vardagen. Planera inköpen och jämför butikernas priser, ta vara på rester och gör matlådor är några av dem. Du kan spara flera hundra kronor i månaden på detta. Här kan du läsa mer: www.konsumentverket.se

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!