Västerviksbor vill ha Västerviksfisk

Trots de relativt höga halterna miljögifter som finns i Östersjöfisk fortsätter de flesta Västerviksbor att äta Östersjöfisk och enligt forskarna går det fortfarande bra. Bara man inte äter för mycket.

Fiskhandel. Birgitta Svensson, som säljer fisk på Fiskaretorget, kommer fortsätta äta östersjöfisk. Det har hon gjort hela livet och tycker hon mår bra av fisk. FOTO: MATILDA AHL

Fiskhandel. Birgitta Svensson, som säljer fisk på Fiskaretorget, kommer fortsätta äta östersjöfisk. Det har hon gjort hela livet och tycker hon mår bra av fisk. FOTO: MATILDA AHL

Foto:

Västervik2005-12-02 00:25
Både antalet fiskar och antalet fiskare som fiskar i Östersjön har minskat, men ännu lever fiskekulturen i Västervik och många vill ha fisk som kommer ifrån trakten. Att sluta äta Västerviksfisk verkar inte vara något som Västerviksborna funderar på. Detta trots att larmrapporterna om Östersjöfisk i åratal har avlöst varandra. Det senaste rönet är att den kan orsaka typ 2, eller åldersdiabetes.

- Jag har hört talas om det, säger Birgitta Svensson, som säljer fisk på Fiskaretorget.
- Men jag har ätit Östersjöfisk i hela mitt liv och jag äter det minst tre gånger i veckan så jag tror inte det är någon fara. Jag kommer att fortsätta äta fisk.
Många som handlar fisk av Birgitta vill ha just fisk som är fiskad lokalt.
- Västerviksborna är väldigt konservativa på det här med fisk. Det ska vara strömming och sik, och även flundra och abborre är vanligt att de köper, säger hon.

Birgitta Svensson tycker inte att varningarna om riskerna med att äta Östersjöfisk har påverkat försäljningen så mycket än så länge.
- Det är ju det här med skriverierna förstås. Ena veckan är det farligt och nästa är det nyttigt så folk vet inte hur de ska bete sig.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om