Tomma ägghyllor inför påskhelgen

En del hyllor gapar tomma, andra är fyllda nästan som vanligt. Butikernas äggläge är osäkert inför påskhelgen.

Färskvaruchefen på ICA Maxi, Martin Kristiansson, har en del kvar i hyllorna och hoppas på nya leveranser.

Färskvaruchefen på ICA Maxi, Martin Kristiansson, har en del kvar i hyllorna och hoppas på nya leveranser.

Foto: Christer Andersson

Västervik2023-04-05 06:00

En kort rundtur i Västervik visade en påtaglig äggbrist.

Salmonellautbrott och fågelinfluensa har gjort att hela besättningar har tagits bort, exempelvis för Sveriges största äggproducent i Mönsterås.

Nu är läget extra känsligt. Under påskveckan äts det 2 000 ton ägg i Sverige.

Är det äggkris inför påsken?

– Inte riktigt, men näst intill. Visst är det lite oroligt för oss. Alla sorter kommer inte att finnas, sa färskvaruchefen Martin Kristiansson, ICA Maxi Västervik.

undefined
Färskvaruchefen på ICA Maxi, Martin Kristiansson, har en del kvar i hyllorna och hoppas på nya leveranser.

Ordinarie leveranser har drabbats och där ersatts med ägg från annan producent. 

– Produktionen har inte kommit tillbaka helt. Vi köper upp det vi får tag i. De ekologiska äggen har inte drabbats, berättade Martin Kristiansson.

En av kunderna på äggjakt var Åke Harrysson. Han säkrade en kartong, men fick inte de han var ute efter.

– Jag var inte orolig för att bli utan. Helst skulle jag vilja ha stora ägg, sa Harrysson.

På Willys var det däremot totalt äggfritt på hyllorna under tisdagsförmiddagen och skyltar förklarade: "Tyvärr är alla ägg slut. Hoppas på ny leverans imorgon".

– Vi vet inte om det kommer mer ägg innan påsk. Vi kan inte garantera det och det är ju inte bra, men vi hoppas givetvis, kommenterade presskontakten Johanna Eurén, via telefon.

På Stora Coop gick det inte att ta miste på Joakim Nilsson belåtenhet när han packade upp de nyinkomna kartongerna på hyllan.

– Hittills har leveranserna kommit. Vi har inte drabbats, men vi har fått varningar om att det kan bli problem, sa Nilsson.

undefined
Joakim Nilsson, Stora Coop, plockade glatt upp nyinkomna kartonger.
undefined
Förklaringen till kunderna.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!