Smördeg utan smör anmäld
Findus i Loftahammar, som tillverkar smördeg, har blivit anmälda till livsmedelsverket för vilseledande beteckning. Smördegen innehåller ju nämligen inget smör.
Margarindegssnittar?
Foto: JUREK HOLZER / SvD / SCANPIX
- Nej, det tänker vi faktiskt inte göra. Det är en intressant fråga men det finns ett EU-beslut om att det är okej att kalla smördeg för smördeg. Det är ett traditionellt recept, kollar man i kokböcker så innehåller smördegen oftast margarin, säger Inger C Larsson, kvalitetsansvarig på Findus. Men tiderna förändras ju, i framtiden kanske Findus byter namn på degen.- Vi vill ju inte ha ett vilseledande namn. Är det någon där ute som har ett bra namn får det gärna skicka in det till oss, säger Inger C Larsson.
Namn på undantag
Det finns många livsmedel som har namn som inte går ihop med ingredienserna:JordnötssmörSmörsoppKokosmjölkOstkexGräddbollar
Så jobbar vi med nyheter