"Skräpfisk" ska locka utländska fiskare till Risebo

Den fisk som inte svenskar vill fånga ska bli ett lockbete för utländska sportfiskare, genom ett projekt som Kustlandet driver bland annat i samarbete med Risebo Fritid.

Fiskeprojektet som Jakob Jonasson, Kustlandet driver ska bland annat hjälpa Lotta Karlsson, Risebo Fritid att marknadsföra fiske av mört, sutare och ruda som vi svenskar betraktar som skräpfisk.

Fiskeprojektet som Jakob Jonasson, Kustlandet driver ska bland annat hjälpa Lotta Karlsson, Risebo Fritid att marknadsföra fiske av mört, sutare och ruda som vi svenskar betraktar som skräpfisk.

Foto: Hans Brandin

Västervik2011-05-31 00:00

Mört, ruda, braxen och sutare är inte det första en svensk fritidsfiskare tänker på som favoritfångst. Men det finns olika uppfattningar. Det finns européer som kan tänka sig att åka hundratals mil för att kunna dra upp en riktigt fet sutare och genast släppa tillbaka den. Andra drömmer om mört eller jättestora rudor.

- Fångst av den här typen av fisk kan bli ett bra komplement till den verksamhet som bedrivs på Risebo, säger Jakob Jonasson, Kustlandet. Det finns ingen konkurrens om den här fisken, ändå finns det massor av sportfiskare som älskar att fiska just dessa arter.

- Risebo har en fint fungerande anläggning med boende och all service. De flesta kommer hit för att fiska regnbåge, men även gädda och abborre.

- Ändå finns stor efterfrågan på det vi kallar "skräpfisk". Det finns exempel i Sverige på dundersuccé för fiske av sutare, mört och braxen. Här är det fråga om att skapa just ett komplement för att ta vara på möjligheten.

"Utveckling fisketurism" heter projektet som inte minst kommer att hjälpa till med marknadsföring på in- och utländska mässor hos reseagenter och så vidare.

Jakob Jonasson har tidigare varit med och drivit Fiskecentrum Saxnäs utanför Vilhelmina i tolv år. Nu arbetar han på Kustlandet i Gamleby. På Kristi himmelsfärdsdag finns han på Risebo för att tala om projektet.

- Vi är väldigt glada för att få vara med i projektet, säger Lotta Karlsson, Risebo Fritid. Tanken att sälja fiske av mört och ruda har inte slagit mig. Nu förstår jag att det finns möjligheter och det ska vi utnyttja.

På torsdag arrangerar Risebo Fritid en familjedag med fiske i knattedammen, veterantraktorer, boule och konst.

Sutare
Sutare/ Lindare är en art i familjen karpfiskar. Den äter mygglarver, musslor, snäckor och annat som finns i bottenslammet. Sutaren kan bli upp emot 70 centimeter lång. Sutaren har ett tjockt lager slem. Sutaren är väldigt försiktig och ljusskygg och håller sig därför nära botten. Den är en uppskattad sportfisk för mete (speciellt bottenmete) eftersom den är svår att fånga samt att den bjuder stort motstånd. Sutaren anses av många vara en delikatess, det kommersiella värdet är dock litet. Köttet är fast och fint och har inte mycket ben. Det svenska sportfiskerekordet är 5,34 kilo.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om