Skogen är mitt andra hem

Inger Brolin, Västervik älskar att ströva i skogen. Helst vill hon hitta svamp, men det är inte nödvändigt. Skogen är hennes plats för meditation och återhämtning. Svampen är bonus.

Att ströva omkring i skogen är ett måste för Inger Brolin, Västervik. Det är hennes plats för rekreation och återhämtning, ja  rent av meditation. Hittar hon svamp (och det gör hon) är det rena bonusen.Foto: Hans Brandin

Att ströva omkring i skogen är ett måste för Inger Brolin, Västervik. Det är hennes plats för rekreation och återhämtning, ja rent av meditation. Hittar hon svamp (och det gör hon) är det rena bonusen.Foto: Hans Brandin

Foto: Hans Brandin

Västervik2010-09-09 00:00
I mitten av 50-talet knattrade Inger Brolin ut från Västervik på väg att leta svamp och bär. Hon satt bak på pappas moped och de körde ut i storskogen som då låg där vi i dag hittar polishuset, Coop Extra eller kvarteret Mullskopan.- Ja, faktiskt är de allra bästa svampställena bebyggda i dag, säger Inger Brolin. Pappa älskade att plocka bär och svamp så det blev jag präglad på och det är fin gåva. För det finns ingen stans där jag känner mig så avslappnad och lugn som i skogen. - Det var inte bara i Västervik vi skördade skogens frukter utan senare, när familjen fick bil, besökte vi bekanta och var i skogarna runt Stenserum utanför Gamleby och Borg i Västra Ed. Morfar jagade och jag plockade svamp.Inger Brolin har varit lärare på Ludde i Västervik i över 30 år. Fortfarande undervisar hon, men bara några timmar i veckan på Alfaskolan. Hon bor i villa i Västervik men den ligger självklart alldeles intill skogen och där söker Inger av de svampställen hon har kvar, några har hon haft som "sina" i över 50 år!- Läraryrket kan vara tungt och det är lätt att ta med sig jobbet hem. Då har skogspromenaderna varit till oskattbar hjälp. En härlig, syremättad höstdag i skogen kan få mig att skaka av alla bekymmer. Hittar man då svamp också eller ser spår av ett djur eller rentav en ovanlig fågel, då är lyckan total.Det är inte bara Västerviks krympande skogsmarker som Inger Brolin söker av. Sedan många år har familjen fritidshus nära Stora Oxebo, väster om Gamleby. Där finns fina svampmarker och där hittar Inger Brolin som i sitt eget kylskåp. På Ingers svamplista står kantarell, champinjon, stolt fjällskivling, Karl-Johan, svart trumpetsvamp och trattkantarell. - Det är de sorter jag håller mig till. Jag har aldrig gått någon svampkurs men det har jag faktiskt lust att göra för att helt säkert lära mig några nya sorter.Enligt maken Håkan räcker det nog med de sorter hon redan plockar, det blir nämligen en hel del. Det har barnen och många vänner stor glädje av. Hon tillreder svampen på allra enklast tänkbara sätt.- Jag steker svampen hårt i smör och kryddar med salt och peppar. Om jag gör en kantarellpaj så får den ett täcke av Västerbottenost. Krångligare än så gör jag aldrig, säger Inger Brolin.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om