Sju stopp på vårens smakrunda – oxkinden en favorit

Cirka 260 personer passade på att promenera runt till stans restauranger och äta en liten mumsbit på varje ställe. För tredje gången arrangerades Moveat i Västervik och matgäster fick prova på allt från ostbågspasta till oxkind, pankofriterad potatiskrokett och hallonmarräng. "Det är kul att prova på olika restauranger i sin egen stad och hitta nya pärlor", sa Jonatan Karlsson.

Susanna Karlsson, Douglas Salomon, Robert Andersson och Amanda Sturesson började med att äta en bit på Guldkant. "Det är ett kul sätt att umgås", sa Susanna.

Susanna Karlsson, Douglas Salomon, Robert Andersson och Amanda Sturesson började med att äta en bit på Guldkant. "Det är ett kul sätt att umgås", sa Susanna.

Foto: Karin Hertz

Västervik2024-03-09 17:00
undefined
De fem vännerna Lotta Karlsson, Erica Pastuhoff, Karin Melander, Jessica Lindblad och Åsa Schön träffade varandra för nio år sedan och har sedan dess setts med jämna mellanrum. "Vi lämnar aldrig en träff förrän vi bestämt ett nytt datum."
undefined
Åsa Karlsson och Åsa Thurehult var på Moveat för tredje gången tillsammans med Jonatan och Henrik Karlsson. "Det är ett socialt sätt att äta och det är kul att prova lite olika restauranger och hitta nya pärlor.
undefined
Leif Nilsson och Larita Wigander har varit på Moveat förut. Idag följer Sofie Helgersson och Rasmus Björkman med. På Gustawas åt de Macncheez doodles med pipe rigate, oststuvning, ostbågar, västerbottenost, spenat, panko och tryffel.
undefined
På Burger schack åt Elin och Anders Ohlsén en liten hamburgare serverad med chilimajonnäs. "Det är kul att få prova på olika restauranger och även om det är små rätter blir det mycket i slutändan."
undefined
Ulrika Borén från Norrköping fick en Moveatbiljett av sina döttrar i födelsedagspresent. Julia Borén, Gustav Edström, Linnéa Borén, Ulrika Borén och Stefan Borén gillade Pink bistros pankofriterade potatiskrokett med tryffelmajonnäs.
undefined
Pink bistros Alice Johansson serverade pankofriterad potatiskrokett med serranoskinka och västerbottenost serverad med friterad lök, krasse, basilikaolja och tryffelmajonnäs.
undefined
Martin Ringlander, Lisen Z. Ringlander, Jerry Stenberg och Lisa Stenberg åt sashimi på fröyalax som serverades med smashed gurka, sesammajonnäs, ponzusås och rostade sesamfrön.
undefined
Andreas Green och Matilda Sturesson gillade särskilt oxkinden på Smugglaren. "Det var kanon. Supergott." Rosa himmel var deras fjärde stopp för dagen.
undefined
Eva Nilsson och Helene Landelius hade sällskap med Ubbe Nilsson och Anders Landelius. De tyckte att oxkinden hos Smugglaren var en smakrik fullträff.
undefined
Jonatan Karlsson, Henrik Karlsson, Åsa Karlsson och Åsa Thurehult väntar på att äta ostbågepasta på Gustawas.
undefined
Susanna Karlsson, Douglas Salomon, Robert Andersson och Amanda Sturesson började med att äta en bit på Guldkant. "Det är ett kul sätt att umgås", sa Susanna.
undefined
Eva Thorén och Anna Jerreström njöt också av maten. Här är de på väg för att äta på Rosa himmel.
undefined
Jonatan Karlsson och Henrik Karlsson på Gustawas. Jonatan såg fram emot att hitta nya guldkorn i Västervik.
Så såg menyn ut

Guldkant: Schnitzelburgare med kålsallad.

Burger shack: Liten hamburgare med nybakat bröd serverad med chilimajonnäs, inlagd rödlök och cheddarost.

Rosa himmel: Sashimi på fröyalax serverad med smashed gurka, sesammajonnäs, ponzusås och rostade sesamfrön.

Gustawas kök & bar: Mac n cheez doodles med pipe rigate, oststuvning, ostbågar, västerbottenost, spenat, gräslöksolja, chiliolja, panko och tryffel.

Smugglaren: Rödvinsbräserad oxkind serverad med rösti, primörer och rödvinssås.

Pink bistro: Pankofriterad potatiskrokett med serranoskinka och västerbottenost serverad med friterad lök, krasse, basilikaolja och tryffelmajonnäs.

Slottsholmen: Hallonmaräng med persikocurd och vaniljganache.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!