Sista måltiden från Gertrudsgården

Nu har köket på Gertrudsgården i Västervik tjänat ut. I går var det sista arbetsdagen som slutade med att allt utslitet kastades i en container och matvaror ur frysrummet packades för transport till det ombyggda storköket på Gertrudsvik.

Slutleverans. Agneta Hälleblad och Åsa Svensson tömmer det sista ur frysrummet i Gertrudsgårdens kök för transport ut till det ombyggda storköket vid Gertrudsvik. Foto: ANDERS LILJEGREN

Slutleverans. Agneta Hälleblad och Åsa Svensson tömmer det sista ur frysrummet i Gertrudsgårdens kök för transport ut till det ombyggda storköket vid Gertrudsvik. Foto: ANDERS LILJEGREN

Foto:

Västervik2007-01-11 00:25
För ett år sedan tog kommunen över landstingets kök vid Gertrudsvik. En ombyggnad av köket påbörjades vilket medförde att alla mindre kök fick ställa upp. Gertrudsgården fick exempelvis ta hand om sjukhusmaten.
- Det har varit intensivt den sista tiden, säger Åsa Svensson som framöver kommer att ha köket på Rosavilla som arbetsplats.
Utrustningen på Gertrudsgården var sliten.
- Mycket började gå sönder så det var verkligen dags avveckla det hela, säger Agneta Hälleblad som i sin tur flyttar över till Gertrudsvik.

På Gertrudsvik finns det rymliga och moderna lokaler.
- Vi har varit fem stycken på Gertrudsgården och visst har det varit trångt. Men samtidigt har vi haft det mysigt, säger Åsa Svensson.
Nu finns det två större kök i centralorten. Gertrudsvik tar hand om sjukhuset och hemtjänsten i första hand och Ludvigsborgsskolans kök har hand om skolmaten. Egna kök har Rosavilla och Vapengränd inom äldreomsorgen.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om