Sibylla öppnar restaurang till våren

I nästa vecka kommer bygget i gång för restaurangen med drive thru och beräknas vara klart till våren 2011.Paret Sofia och Panagiotis har tidigare drivit restaurang i Ankarsrum och är nu glada och nöjda att åter få arbeta i restaurangbranschen.- Vi tog kontakt med Sibylla som har 200 kök men inget i Västervik. Sibylla ställde sig välvilliga att backa upp oss, berättar Sofia.Paret blir egna köpmän och kommer att arbeta i restaurangen. När verksamheten öppnar kommer de att anställa åtta till tio personer som får fast anställning. Till högsäsongen räknar de med att anställa ytterligare personer med timanställning.- Vi har länge funderat på att få starta ett matställe med drive thru och nu är vi snart i gång, säger Sofia glatt.Bygget blir i ett plan på cirka 200 kvadratmeter. Matsalen kommer att rymma 50-60 sittplatser samt drive thru-service. Restaurangen kommer att ligga mitt på parkeringen i handelsområdet där Biltema redan är etablerade och flera etableringar år på ingång.

Sibylla öppnar restaurang till våren

Sibylla öppnar restaurang på det nya handelsområdet vid Lunnargatan. Det är Sofia och Panagiotis Papazoglou som kommer att driva verksamheten med franchisingavtal.