Ica Maxi: Mandelmassan har lite bitar i sig och ger ett trevligt tuggmotstånd. Brödet kunde smakat mer kardemumma. Luftig grädde.
Bulle, mandelmassa och grädde. Kan det verkligen skilja så mycket i smak och utförande? Det kan det, visar det sig. VT har provat semlor från fyra olika ställen i kommunen och utsett en favorit bland de fyra, nämligen semlan från Bageri 96 grader. Observera att det här är ett urval bland många semmelskapare, vissa ställen börjar till exempel sin försäljning av semlor i dag på fettisdagen och kunde därför inte vara med i testet.
Byfiket i Gamleby: Hårt vispad grädde, bäst bullsmak av samtliga, brödet är saftigt. Mandelmassan har lite bitar i sig. Generöst med florsocker.
Linneas i Gamleby: Mandelmassan är väldigt finmald. Grädden ganska hårt vispad. Högst av alla, fint utskuret lock. Bra kardemummasmak på brödet.
Bageri 96 grader: Saftig bulle, Mandelmassan smakar extra mycket mandel och är crunchy. Luftig grädde. Brödet kunde smakat mer kardemumma. Vår vinnare!