Elias Besheri driver, tillsammans med andra entreprenörer, totalt tre restauranger på Fiskaretorget – Sahara, Fiskeboden och Fiskaretorget 1. Ett område där uteserveringarna vanligtvis är fullproppade under sommarmånaderna.
Hur hårt skulle det slå mot er om restriktionerna fortsätter över sommaren?
– Väldigt hårt skulle jag säga. Vår stora omsättning är sommartid och det är där vi ska hämta hem egentligen det mesta för att klara av hela året. Får vi inte till det nu i sommar kommer vi att ha det tufft resten av året, svarar Elias Besheri.
På Elias restauranger har man bland annat stängt av bord och satt upp tejp för att hålla gästerna separerade. Något som slår mot restaurangerna ekonomiskt.
– Det klart det gör det. Jag har inte kollat procentmässigt hur mycket det är. Men vi har minst halverat, minst. Det är inte så varmt ute och när det gäller uteservering har vi inte haft fullt någonstans än. Innan kunde man klämma in hur många som helst, men nu måste man tänka på avståndet.
Förra veckan föreslog Moderaterna en rad åtgärder för att hjälpa krögarna igenom krisen. Bland annat vill man att kommunen slopar avgiften för just uteserveringar. En åtgärd som även lyfts upp av Elias.
– Det är viktigt nu att kommunen tänker till när det kommer till uteserveringarna. Ska man ta full avgift? Ska man inte det? Det är upp till bevis och se om vi får något tillbaka efter alla år vi har investerat i den här kommunen.