Restaurangen på Kulbacken får liv – tack vare nytt samarbete

För nästan exakt ett år sedan begärdes restaurangen Matkultur på Kulbacken i konkurs. Trots flera spekulationer har ingen ny ägare kommit på plats, men det kan komma att ändras.

Kulbacken har sedan Matkulturs konkurs byggts ut i väntan på att någon annan ska ta över driften av restaurangen. Stadshotells hotelldirektör Ann-Charlotte Rickne säger att de har en dialog med museet men att inget är bestämt än.

Kulbacken har sedan Matkulturs konkurs byggts ut i väntan på att någon annan ska ta över driften av restaurangen. Stadshotells hotelldirektör Ann-Charlotte Rickne säger att de har en dialog med museet men att inget är bestämt än.

Foto: Christer Andersson, Lotta Gometz

Västervik2024-10-08 16:33

I inbjudan till Västervik Framåts frukost för stadens näringsliv den 18 oktober står nämligen Ann-Charlotte Rickne, Stadshotellets hotelldirektör, som en av talarna. 

Ämnet är "sommaren och den nya satsningen på Kulbacken". När VT nåt Ann-Charlotte på tisdagseftermiddagen för att fråga om det är så att stadshotellet kommer ta över driften av restaurangen får vi först ett nej. 

– Det är inte så att vi kommer ta över på det sättet att vi gått i nåt avtal. Däremot har vi har bestämt att vi ska köra julbord för företag och olika grupper, alltså inte öppna datum för privatpersoner att boka, där i jul, säger Ann-Charlotte.

Trots att stadshotellet inte skrivit på för att driva restaurangen på Kulbacken i någon större omfattning idag är det ändå inte någonting som Ann-Charlotte utesluter, tvärtom.

– Vi har haft en dialog om det där båda parter visat intresse. De vill ha någon som driver restaurangen samtidigt som vi vill expandera vår verksamhet. Det är fortfarande på diskussionsstadiet men vi kommer veta mer om hur det blir inom en snar framtid, säger hon lite kryptiskt. 

Under tiden hoppas Ann-Charlotte att alla gäster kommer uppskatta vinterns julbord, som mycket väl kan komma tillbaka i framtiden om allt går bra. 

– Om julborden går bra i år och samarbetet mellan stadshotellet och museet fortsätter kan det absolut bli så att vi fortsätter att ha julbord där, säger hon. 

Senare under eftermiddagen kom ett pressmeddelande från Västerviks museum med samma information om julbordet.

Karta: Kulbacken
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!