Restaurangen får italiensk prägel

En tydligare profil och ännu mer smak av medelhavet. Det är målet för restaurang Magnolia på Lysingsbadet.

Mat. Mer italiensk mat och stämning ska det bli på Lysingsbadet i sommar.

Mat. Mer italiensk mat och stämning ska det bli på Lysingsbadet i sommar.

Foto: Anders Steiner/arkiv

Västervik2016-04-25 18:45

Den sista maj ska allting vara klart. Då öppnar Taverna Magnolia och bar Toppolino på Västervik resort, Lysingsbadet. Restaurangen kommer att husera där Magnolia ligger i dag. Gunnar Boman, vd Västervik resort, berättar mer.

– Det har varit italienskt innan men inte alls lika tydligt. Nu kommer vi att renovera hela restaurangen, vi gör det i samband med att köket behövde en uppdatering.

Han säger att pizza och pasta kommer att dominera menyn.

– Det är klassisk campingmat, det kommer att fungera jättebra.

Han berättar att målet är att restaurangen ska kännas mysig och genuin.

– Det är en gammal affärslokal som vi nu vill göra tydligare restaurangkänsla i, det kommer hända häftiga saker.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om