Receptet bakom paret Majic kilostora tomater

I ett halvt sekel har paret Majic odlat sina jättetomater, nu delar de med sig av sina bästa tomatodlingsknep.

I årets första skörd var denna bamse på 955 gram den största. Den största tomat man odlat vägde 1,2 kg. Tomaterna ges bort, läggs in eller görs till marmelad.

I årets första skörd var denna bamse på 955 gram den största. Den största tomat man odlat vägde 1,2 kg. Tomaterna ges bort, läggs in eller görs till marmelad.

Foto: Hedvig Nittve

Västervik2021-08-04 09:11

Zorka och Milo Majic har gjort sig kända bland Västerviks kolonilottsägare för sina gigantiska tomater. I 50 år har paret Majic odlat sina kroatiska bifftomater i Västervik, men hur får man så stora tomater?

Den ovanliga sorten är såklart en av anledningarna, berättar paret. Men det finns mycket annat att ha i åtanke också.

– Vi planterar frön inomhus i byttor. När de har fått fyra blad sätter vi dem i större krukor, berättar Zorka.

I mitten av maj planteras plantorna i växthuset på parets kolonilott.

– Vi binder upp dem, vattnar var fjärde dag och tar bort sidoskott, säger Milo.

Resultatet? I årets första skörd landade den största tomaten på 955 gram, men parets rekord är på 1,2 kg.

undefined
I årets första skörd var denna bamse på 955 gram den största. Den största tomat man odlat vägde 1,2 kg. Tomaterna ges bort, läggs in eller görs till marmelad.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!