Pandemin fick företagen att tänka nytt: "Win-win"

Företagen Västervik resort och Astar i Västervik har slagit sina huvuden ihop och startat ett samarbete. "Det blir win-win", säger Anders Ekelund och Annika Källmark.

Richard Augustsson och Anders Ekelund är lärare på Astars restaurangutbildningar i Västervik.

Richard Augustsson och Anders Ekelund är lärare på Astars restaurangutbildningar i Västervik.

Foto: Ellinor Ljung

Västervik2021-02-21 08:00

Varje sommar tillsätter Västervik resort ett hundratal medarbetare under deras högsäsong, och i fjol var personalstyrkan i princip densamma, trots pandemin.

– Det är absolut en utmaning, säger Annika Källmark, marknadsansvarig på Västervik resort, om att fylla alla poster.

Under pandemin har de fått tänka om för att hitta sommarpersonal. Förutom digitala alternativ har man nu hittat ännu ett tillvägagångssätt.

– Vår verksamhet har gått ner, och vi vill inte säga upp personal. Vi tänkte, "hur kan vi nyttja den tid vi har?". Jag tog kontakt med Astar, och frågade om det var möjligt att låta dem använda vår kompetens i utbyte mot att vi får möjlighet att lära upp elever, berättar Annika Källmark.

På så vis får eleverna chans att visa upp sig för en potentiell arbetsgivare.

Astar genomför utbildningar på uppdrag av Arbetsförmedlingen, och i Västervik utbildar man till roller inom restaurangbranschen. Anders Ekelund på Astar tycker att samarbetet med resorten fungerar bra.

– Det blir win-win, säger han.

Det är ord som även Annika Källmark använder.

– Det här är ett jättebra sätt att försörja oss på kompetensmässigt, säger hon.

Raymond Hanna är kökschef på Västervik resort. Han medverkar under februari och mars en gång i veckan under Astars utbildning och ger eleverna insyn i arbetslivet.

– Nu när vi inte har möjlighet att ta in elever på praktik, så vände vi på steken i stället. Nu är det jag som får vara praktikant hos dem.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!