Ny restaurang lockar i Gamleby

I 38 år har restaurang Narren funnits i köpcentrat Garpe. Men sedan i går är det ny restaurang och ny ägare, nämligen Anders Eklöf. För många är Anders kanske känd sedan tidigare eftersom han äger och driver Icaaffären som bara ligger några meter därifrån. Men att han nu även driver restaurangen ser han bara som självklart.- Jag har ett brinnande matintresse och kände att det var rätt när tillfället dök upp. Jag såg även att stället hade stor potential och kände att det behövdes en ny mötesplats där alla kan äta och fika. Sagt och gjort och Anders valde att ta över.I början av maj i år fick han tillträde till lokalen och två månader senare stod restaurangen klar. Eftersom Anders valde att riva ut all gammal inredning och göra helt nytt har det varit stressiga månader. Men till sin hjälp har han haft Eva Wirenfelt som har varit inredningsansvarig. I många år har har Eva gått och funderat på hur man skulle kunna inreda den dåvarande restaurangen annorlunda. När hon sedan hörde att Anders var ny ägare ringde hon direkt och frågade om han inte behövde någon som var inredningsansvarig.- Det har verkligen varit en dröm att få inreda det här stället och jag är väldigt nöjd med resultatet. Inne i köket är det full fart på de tre kockarna som nu har till uppgift att se till att kunderna är nöjda och belåtna med all mat som serveras. Slottssteken läggs upp på tallrikar och räckmackor dekoreras med grönt. Lovisa Pettersson som är en av kockarna tycker det är roligt att de äntligen öppnat.- Vi fick tillgång till köket i tisdags så det har varit stressiga dagar nu innan öppningen. Men det är riktigt roligt att äntligen få komma igång och börja jobba.Folk kommer och går inne på Linas skafferi. Några sitter och äter dagens lunch som är slottsstek och andra väljer bara att ta sig en fika. Elin Wessman och Julia Wingerstrand valde att komma till öppningen och smaka på morotskakan. Båda tycker att Linas skafferi är ljus och fin och att det verkligen är ett lyft för Gamleby.- Jag kommer verkligen gå hit oftare nu och jag tror att fler kommer att göra likadant, säger Elin Wessman. Även Anders tror att restaurangen kommer bli välbesökt och var inte alls nervös inför gårdagens öppning.- Jag kände redan från början att vi landat rätt så allt har bara känts roligt.

Ny restaurang lockar i Gamleby

Det har varit bråda dagar för Anders Eklöf och hans anställda. I går öppnades nämligen en ny restaurang i Gamleby centrum. Med en blandad meny, ljusa väggar och antika möbler är Linas Skafferi redo att möta de hungriga och fikasugna kunderna.