Burger Shack hamnar på plats 25 av 100.
Det är restaurang Burger Shack som nu placerar sig på recensionssajtens plats 25. Bland annat lyfts deras användande av lokalt producerat kött och bröd och deras "rejäla" kryddning. "Burger Shack är helt klart en av våra nya favoriter på ostkusten", skriver testpanelen.
Heléne Nilsson, som äger restaurangen, är glad över att man finns med på listan.
– Burgerdudes hade vi koll på redan innan vi öppnade Burger Shack. Vi konsulterade deras lista och testade några av de ställen som de tipsade om, för inspiration. Jag minns att vi till exempel provade Flippin´Burgers i Stockholm och tänkte att ett sådant ställe saknades i Västervik ...
Inledningsvis var det Heléns söner Leonard och Adrian Nilsson som jobbade i köket och utvecklade menyn. Men nu har de gått vidare till andra sysselsättningar.
– Vi har fortsatt i samma anda men med två nya duktiga kockar, Emma Eriksson och Mio Olofsson, säger hon.
– Jag gillar när det är enkelt och prestigelöst. Att man inte behöver klä upp sig för att gå ut och äta god och rejäl mat.
I sammanhanget kan nämnas att Mister York, som inom kort ska etablera sig i Västervik, hamnar ännu högre upp på listan – på plats 16.
Burgerdudes redaktion testar, vad de kallar, hantverkshamburgare både i Sverige och utomlands. Hittills har de publicerat drygt 500 recensioner på sajten.
