Nu står bryggeriet utan bryggare

Den amerikanska bryggarmästaren Kevin Zelnio har lämnat sin tjänst på Bryggeriet fängelset i Västervik. Nu söker ägaren efter en ny bryggmästare som kan ta över verksamheten.

Hantverk. Kevin Zelnio har flyttat över Atlanten för att brygga öl i USA.

Hantverk. Kevin Zelnio har flyttat över Atlanten för att brygga öl i USA.

Foto: Nils Gruvebäck

Västervik2016-03-08 14:45

Bryggeriet fängelset står utan bryggarmästare. Ägarna till verksamheten letar nu efter någon som kan ta över verksamheten i lokalerna på gamla fängelset i centrala Västervik.

– Bolaget ska leva vidare och det ska tillverkas öl här inom kort. Vår öl finns kvar i systembolagets lokaler i Västervik och Gamleby och vi har ett lager med öl som vi kan ta av, säger Jonatan Merkel, huvudägare till Bryggeriet fängelset.

Den tidigare bryggarmästaren Kevin Zelnio lämnade Västervik för jobb på ett annat bryggeri i USA redan i februari.

– Han valde att flytta hem till USA. Det blev nog inte som han hade tänkt här i Sverige. Beslutet växte nog fram,

Hur ni någon ny bryggarmästare på gång?

– Vi har ett par intressenter och vi hoppas på att vara igång snart igen, säger Jonatan Merkel.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om