Matbutik byter ut godishyllan mot frukt
Hemköp i Västervik hakar på den rådande hälsotrenden och på tisdagen presenterade de sin godisfria kassa. Borta var tuggummin och och tablettaskar, istället fann man bananer och nötter.
Nyttigt godis. Gitte Nilsson i den godisfria kassan på Hemköp. I hyllorna har godiset fått flytta på sig för att ge plats åt frukt, naturgodis och nötter. Foto: Matilda Ahl
Foto:
- Hälsosatsningen är en jättegrej. Vi kommer inte med några pekpinnar, men med goda råd, berättar Magnus Jannas. Det här är gott ändå, utan att det är godis i.
Han tror att det kommer att bli populärt eftersom det är enkelt att ge folk en chans att handla lite sundare mat, vilket också är ett uttalat mål av Hemköp centralt. Kunden berövas inte helt valmöjligeheten att köpa godis, de övriga kassorna behåller sitt vanliga sortiment.
Tror du att fler butiker kommer att göra likadant?
- Vet inte. Man kan kanske hoppas det, det är ju bra för kunden.
I butiken Willys, som liksom Hemköp ägs av Axfood, har man inte kommit lika långt i hälsotänkandet, men ämnet diskuteras.
- Det har varit upp på tapeten, men det har inte tagits något beslut, säger butikschef Peter Zeijlon.
Enligt honom ökar fruktförsäljningen stadigt och han har också lagt märke till att gymnasiet som handlar på Willys till sina cafeteria köper mer och mer frukt istället för godis.
När öppnar ni en godisfri kassa?
- Det vet man inte, det kanske kommer inom kort.
Inte heller på Konsum Högö har man några planer på att rensa kassorna på godis.
- Nej, vi har frukten direkt när man kommer in istället, så att man tar den först, säger butikschef Niclas Ådermark. Vi har testat att sälja naturgodis i butiken, men det har inte varit någon succé. Däremot har försäljningen av nötter har tagit fart, tack vare GI-trenden.
Så jobbar vi med nyheter