- Vår målsättning är att öka produktionen med en procent varje år, säger Håkan Lundgren från Heda i Gamleby.
Han är vice ordförande i LRF Sydost, som var arrangör för mötet om de gröna näringarna. Förutom branschfolk från mjölk-, skogs- och slakteribranschen deltog även politiker från Vimmerby, Hultsfred, Oskarshamn och Västervik, som representerades av Christin Rampeltin (M) och Tomas Kronståhl (S).
Ett mål på en procents ökning kan inte tyckas mycket, men långsiktigt betyder det en vändning för svensk livsmedelsproduktion, menar Håkan Lundgren.
- Den utländska importen av livsmedel har ökat kraftigt och står för hälften av det vi får i oss i dag. Bara för 20 år sedan var vi självförsörjande, så det har gått snabbt.
De gröna näringarna har haft svårt att möta omvärldens tryck. Håkan Lundgren pekar på flera saker, bland annat regelsystemen i Sverige som snedvrider konkurrensen . Bättre djurskydd, exempelvis större utrymmen för grisarna, har inte gynnat det svenska lantbruket. Särskilt fläskindustrin har tagit mycket stryk senaste åren.
Har ni varit för bra helt enkelt?
- Nej, man är för dåliga i andra länder, säger Håkan.
Han tycker också att de stora matvarukedjorna borde satsa mer på att sälja inhemskt producerade livsmedel. Undersökningar visar att konsumenterna i Sverige gillar hur den svenska bonden sköter sina djur och är också beredda att betala lite mer för varorna i charkdisken. Men att tycka är en sak och handla en annan, menar Håkan.
- På fredagskvällen med ett glas vin och god mat är nog de flesta väldigt välvilligt inställda, men i affären är det oftast den röda prislappen som gäller.
De gröna näringarna är en viktig faktor för sysselsättningen, något som påpekades av många av mötesdeltagarna. Men det krävs mycket för att nå målet. Både jordbruksmark och åkermark har minskat. Det är bara betesmarken som ökar. Mjölkproduktionen ligger ungefär still medan antalet nötkreatur har ökat i Västerviks kommun.
Skogsnäringen har stor betydelse för länets kommuner. Kalmar är ett stort skogslän, påpekade Jan-Olof Torstensson från LRF skogsägarna. Här avverkas lika mycket som i skogslänet Västerbotten.
- Trots ökad avverkning växer virkesförrådet. Skogen står i dag för 35 procent av energitillförseln och har stor betydelse för att minska utsläppen av koldioxid.
Pia Johansson från Gellerstorp utanför Odensvi talade om situationen för mjölkbönderna. Hon och hennes make har ett litet lantbruk med 35 mjölkkor och jobbar aktivt inom Arla. Hon tog raskt ner många konsumenters dröm om ett eget litet lokal mejeri i varje kommun.
- Det är ingen lösning eftersom det är ekonomiskt omöjligt, en mejerianläggning kostar stora pengar. Vi skulle konkurrera ihjäl varandra.
Emåmejeriet då, undrade en av politikerna.
- Den som är först lyckas bäst, menade Pia Johansson.
Hon hade en vädjan till politikerna att klarare ställa sig på lantbrukarnas sida och till exempel skynda på tillståndsgivningen vid nybyggnation.
- Ni måste gynna företagandet på landsbygden, för det skapar många jobb inom andra branscher i närområdet.