Lämnar kvarterskrogen efter mer än två decennier

Thomas Viberg och Nikola Kolaj, som tillsammans drivit Restaurang Torino i Västervik i många år lämnar snart stafettpinnen vidare. "Vi kände att det var dags för ett nytt kapitel", säger de.

Nikola Kolaj och Thomas Viberg har sålt Torino efter att ha drivit krogen tillsammans i många år. 
"Vad vi ska hitta på nu är en öppen fråga", säger Thomas Viberg.

Nikola Kolaj och Thomas Viberg har sålt Torino efter att ha drivit krogen tillsammans i många år. "Vad vi ska hitta på nu är en öppen fråga", säger Thomas Viberg.

Foto: Lotta Gometz

Västervik2020-10-02 07:00

Pizzerian, puben och restaurangen, Torino, i stadsdelen Johannesdal kan nog närmast beskrivas som en institution i Västervik.

Det började som en klassisk pizzeria som startades av Emil Sendelj 1980 och snart därpå övertogs av bröderna Iordanidis. En pizzeria som så småningom även utvecklades till krog och pub.

– För egen del började jag jobba här i slutet av 90-talet och har sett de här väggarna i 22 år, säger Thomas Viberg som tog över krogen 2006.

Året därpå blev Nikola Kolaj delägare.

– Det har varit roliga men slitiga år, konstaterar de. 

Och känslorna inför det nya kapitlet som väntar är blandade.

– Det är speciellt att driva en kvarterskrog. Det blir mer som en livsstil än ett jobb. Och Torino är en av få kvarterskrogar, kanske den enda i egentlig mening, som finns kvar i stan, menar de.

– Man har ju stamgäster som man möter dagligen, säger Thomas.

– Vi har varit ett bra gäng som trivts tillsammans. För min del hade jag gärna fortsatt ett tag till men det är kroppen som säger ifrån nu, säger Kolaj.

Thomas berättar att han växte upp på Markörgatan, i närheten, och själv köpte pizza på Torino som liten grabb.

Vem den nya ägaren blir får vi återkomma om.

Thomas och Nikola avslöjar i alla fall att det rör sig om en Västerviksbo som redan i dag driver krog i stan.

– Jag kommer att jobba kvar ett tag även efter ägarbytet, den 1 november, för att hjälpa den nya ägaren i starten, säger Thomas Viberg.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!