Jubileumsyste på Åsvägen i Ankarsrum

En dags trevlig gemenskap årligen i december är vad fyra gamla arbetskamrater håller fast vid. I veckan var det 20-års jubileum.

Monica Almqvist, Västervik, ystar med flinka händer tills ostmassan känns fast och bra.

Monica Almqvist, Västervik, ystar med flinka händer tills ostmassan känns fast och bra.

Foto: Ljungblad Margareta

Västervik2008-12-05 00:07
Flitens lampa lyste hos Ulla Wessman på Åsvägen i Ankarsrum en dag i veckan. Glada skratt och mycket prat blir det när kvinnorna träffas för sin årliga ystning av ost. I Ulla Wessmans kök i Ankarsrum befinner sig Monika Almqvist, Västervik, Ann-Marie Karlsson, Vimmerby, och Elisabeth Lindholm Gunnebo, som med vana händer plockar i ostmassan tills den känns fast och bra.- I dag är det jubileumsträff. Vi är gamla arbetskamrater som jobbade på Västerviks sjukhus. Nu är vi alla, utom "lillflickan" Elisabeth, pensionärer och har sedan 1988 träffats hemma hos varandra och ystat vår egen hemost, berättar Ulla Wessman samtidigt som hon silar vasslan från plocket.- Allt tas tillvara. På de 60 liter mjölk som vi hämtade hos bonden i morse blir det var sin ost och den urkramade mjölken blir till bak av lussebullar. På spisen puttrar "kastvasslan" som vi ska ha till kaffet, berättar tjejerna.På jubileumsträffen blev det sång också då de hade rimmat ihop verser om sina träffar genom åren. Umgänget gamla arbetskamrater emellan blev som alltid ett lyckat sammanträffande.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om