Johan är bäst på trätunnor
Somliga gillar whisky för smaken. Andra för att drycken måste lagras på trätunna. Den som sätter tunnan före drycken är 37-årige Johan Thorslund, från Svaltorp utanför Gärdserum.
Tät, rak och kvistren. Det kännetecknar bra ek som råmaterial för en tunna.
Foto: Tillfälliga fotografer
- Det har gått bra, konstaterar Johan Thorslund.Företaget har expanderat och har i dag tio anställda. Ytterligare tre får jobb inom produktionen under våren och en person ska anställas för att utveckla en ny satsning inom besöksnäringen.I Svaltorp var produktionen hantverksmässig, i dag är den mera industriell och med en väl tillpassad maskinpark. - Vi gör tunnor i mängder. Det kan vi tacka den svenska whiskyproduktionen för. I takt med att whiskytillverkaren Mackmyra expanderat har Thorslundkagge följt med. - Mackmyra har hela tiden ökat sina order till oss. De har valt att lagra sin whisky i svenska tunnor. Sedan Mackmyra introducerade försäljningen av 30-literstunnor till privatpersoner redan när produktionen påbörjas, har Thorslundkagge fått tillverka många småtunnor. Intresset för whisky går inte att ta miste på.- Fast för mig är det bästa med whisky att det är något man använder tunnor till, skrattar Johan.Tunnbinderiet i Svaltorp blev på kort tid ett av Åtvidabergs kommuns främsta besöksmål med tusentals turister varje år. De kom för att se hantverket och besökte serveringen i anslutning till verkstaden. Nu återupptar Johan Thorslund upplevelserna kring tunnbinderiet med en hantverksmässig visningsverkstad vid Dylta Bruks herrgård, också norr om Örebro.- Vi riktar in oss på visningar för grupper. Man ska kunna se hantverket, men också kunna provsmaka whisky och äta gott.
Så jobbar vi med nyheter