Olyckan inträffade strax efter klockan 17 på riksväg 40, i höjd med Hökhult väster om Ankarsrum.
– Det blev inga personskador, men bilen har fått en del skador på kofångaren, säger polisens presstalesperson Fredrik Bratt.
Fordonet ska dock inte ha varit i värre skick än att man kunde köra från platsen utan att tillkalla bärgare.
– Djuret sprang dock iväg, men vi har tillkallat en eftersöksjägare som är ute och letar, säger han.