Det var när personal kom till restaurangen på onsdagsmorgonen som inbrottet upptäcktes.
Tjuvarna ska ha kommit över växelkassorna.
– Man har tagit sig in genom att ha sönder en trälucka av något slag, säger Kim Hild, polisens presstalesperson.
Polisen har varit på platsen för att upprätta en anmälan samt säkra eventuella spår efter tjuven eller tjuvarna.
– Just den här dagen är det Hasselörodden och vi väntade många gäster. Personalen var peppade att börja jobba. Men så fick vi vänta länge innnan vi kunde dra igång, säger Cliven Beshiri på Restaurang Fiskeboden.