Restaurangchef Nina Eklund packar kassar med jultallrik som ska ge guldkant på stort företag.
– Vi har fått insikt om hur sårbara vi är, säger Joakim Carlqvist, som både äger Vimmerbys och Västerviks stadshotell.
Stadshotellet i Vimmerby stänger alltid över jul och nyår, men det här löken-på-laxen-året har man också en vattenläcka att ta hand om.
– Dålig tajming. Vi skruvar på kostnaderna och ligger lågt med ombyggnationer och renoveringar, men det här måste åtgärdas, säger han.
I bakgrunden hörs prassel från papperspåsar. 160 jultallrikar, som lastas för leverans till ett lokalt företag. Julborden och företagsbokningarna har uteblivit. Hela året har präglats av jakten på plus som väger upp de feta minus pandemin orsakat.
I fjol omsatte Vimmerby stadshotell 32,6 miljoner på logi och restaurang från januari till och med november. I år – 18,7 miljoner.
– Ett stort tapp. Juli är den månad som sved mest, i kronor och ören.
I början var det svårt att förutse vartåt det barkade.
– Snacket gick om corona i Europa. Så kom det hit och man hörde om hotell som störtdök. Samtidigt gick det jättebra i Vimmerby. Men från en fantastisk början av året gick det till i stort sett ganska tvärstopp i slutet av mars.
"Det finns inga incitament för att öka försäljningen. I våras märktes rädslan tydligt, sedan kom folk tillbaka till restaurangen".
– Det är inte roligt när det är lugnt på hotellet och folktomt i restaurangen. Men under sommaren hade vi ändå rätt hyfsat med matgäster, och så har det varit även nu under hösten. September och oktober har varit riktigt bra. På hotellsidan har vi sett nya målgrupper, istället för familjer kom hemestrande par, ofta långväga.
Han äger stadshotellen i Vimmerby och Västervik, är delägare i hotell i Uppsala och Norrköping. Han kan jämföra och bekräftar bilden av att Vimmerby drabbats hårdare än kustnära städer.
– I Västervik var det nästan en normal sommar. I Vimmerby märkte vi redan tidigt, när Astrid Lindgrens Värld sköt på besked om öppningsdatum, att det kom avbokningar. Samtidigt fanns det de som ville ha kvar sina bokningar och se vad som hände.
Med facit i hand ser han att ALV:s betydelse blivit knivskarp.
Om du inte var orolig i början – blev du det sen?
– Jag sover på nätterna. Vimmerby stadshotell är i stort ett lönsamt företag och vi klarar en smäll. Vimmerby är hårt drabbat och visst påverkas vi av det, men vi håller ändå någorlunda bra siffror. Det fanns hotell som varslade all personal, det har aldrig varit aktuellt för oss. Vi har klarat oss med små förändringar på personalsidan.
Joakim Carlqvist äger stadshotellen i både Vimmerby och Västervik - och besöksnäringen i Vimmerby fick en tuffare sommar. "Det har jämnat ut sig under hösten, vi har haft flera bra helger i Vimmerby."