Högt tryck på Systemet

I dag är det nyårsafton och i dagarna har nyårshandeln inför firandet höjt trycket på Systembolagets butiker. I Västervik var det många kunder som ville ha hjälp att hitta rätt bubbel till tolvslaget.

Champagne är inget måste till nyår, menar Björn Lansman från Västervik.

Champagne är inget måste till nyår, menar Björn Lansman från Västervik.

Foto: Karin Hertz

Västervik2013-12-31 12:04

– Det blir mycket mousserande som säljs de här dagarna, säger Lotta Holm, butikschef på Systembolaget i Västervik.

Hon sitter själv i kassan dagen innan nyårsafton, alla kassor är öppna och det är högt tryck på butiken.

Personalen ute på golvet får också springa, det är extra många som vill ha råd och hjälp med att hitta rätt dryck till maten under just storhelgerna.

En klassiker till nyår är champagne, men den äkta champagnen får flytta på sig för det betydligt billigare alternativet - mousserande vin. Några tvivel om skillnaden mellan mousserande vin och champagne verkar inte råda hos de kunder som VT pratat med.

– Äkta champagne – det kommer bara från vindistriktet Champagne i Frankrike, säger Björn Lansman.

Personligen föredrar han ett mousserande chilenskt vin.

Göran Andersson, ordförande i IOGT-NTO i Västervik, väljer att helt låta bli att skåla på nyårsafton.

– Jag tycker alkoholen har en lite för stor roll vid sådana här tillfällen. Men det händer att vi dricker alkoholfria alternativ hemma också. Jag tycker utbudet har blivit mycket mycket bättre, sedan är det ju bra att de har sänkt gränsen för alkoholfritt till 0,5 procent också, säger Göran.

Under julhelgen har IOGT-NTO haft en rikstäckande kampanj för en "vit" jul, något som Göran Andersson menar har varit framgångsrikt i Västervik.

Kampanjen går ut på att man anordnar aktiviteter för barn och ungdomar samt vill få vuxna att avstå alkohol över 2,25 procent under julafton, juldagen och annandagen.

Än finns ingen kartlagd statistik på årets dryckförsäljning till jul och nyår, men en fortsatt trend även i år är just alkoholfritt, vars procentuella försäljning har ökat stadigt de senaste åren, säger Systembolagets presstalesman Björn Lundkvist.

Han tror främst det beror på att sortimentet både breddats och att kvaliteten på de alkoholfria produkterna som till exempel alkoholfritt mousserande vin blivit bättre.

Champagnefakta

Äkta champagne får endast produceras i det franska vindistriktet Champagne i Frankrike och endast av de tre olika druvorna chardonnay, pinot noir och/eller pinot meunier. Mousserande viner som tillverkas på samma sätt men är från andra vindistrikt kallas istället crémant. Övriga mousserande viner kallas mousseaux.

Varianter på mousserande viner är till exempel cava från Spanien och prosecco och asti som kommer från Italien.

Källa: Systembolaget och vinjournalen.se

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!