Högst ett bröllop om året
Gränser för utåtriktade verksamheten vid restaurangskolan har diskuterats fram med branschen.
Det är resultatet av diskussionerna mellan gymnasiet och hotell- och restaurangföretagen i Västervik.
Parterna drar gemensamt upp spelreglerna för utbildningen i ett branschråd.
Där har man bestämt i vilken utsträckning utbildningen få gå ut och sälja tjänster till allmänheten.
Branschrådet har även spikat prisnivåerna för tjänsterna.
Under läsåret 2003-2004 får skolan sälja luncher tre dagar i veckan. Man kommer enbart att sälja två- och trerättersluncher.
Luncherna ska kosta mellan 80 och 100 kronor.
Under julbordssäsongen kommer skolan att få arrangera julbord under två kvällar och en lunch. Priset sätts till 225 kronor.
Utbildningen ges också tillåtelse att arrangera en bröllopsmiddag samt ytterligare ett högtidsarrangemang.
Utbildningen får åtta gånger om året arrangera vinprovning.
Om skolan vill anordna ytterligare arrangemang utöver de som angivits i riktlinjerna måste det ske med godkännande av ansvarige rektorn Rolf Skogö.
Än känsligare är det att låna ut eller hyra ut lokalerna. Då måste politikerna i barn- och utbildningsnämnden ge sitt godkännande.
Ett undantag finns dock Visfestivalen.
Barn- och utbildningsnämnden ska ta ställning till förslaget till riktlinjer vid sitt nästa sammanträde.
Så jobbar vi med nyheter