Sedan lördagen den 4 maj har kafeterian på Västerviks sjukhus utökat sin service vilket bland annat innebär öppet även under helger.
– Det har varit efterfrågan på helgöppet och nu genomför vi det som en del av satsningen ”bästa sjukhusmaten”, säger Katarina Kronståhl som är linjechef över Smultronstället.
Satsningen "Sveriges bästa sjukhusmat" genomförs på olika ställen i Kalmar och syftar till att göra förbättringar inom sjukhusens restaurangservice runtom i länet. Förutom flexiblare öppettider, ska det även bli godare mat. På annat håll i Kalmar har kändiskocken Leif Mannerström varit och hjälpt personalen med att laga godare rätter.
– Även vi kommer få en känd kock till oss någon gång under nästa år, berättar Katarina Kronståhl.