Gymnasiet tar över cafeterian
När nuvarande arrendatorns kontrakt går ut i juni kommer det inte att förlängas, istället ska en person anställas av gymnasiet för att sköta caféverksamheten. - Personalen och eleverna vill ha ett mer tydligt inflytande, säger gymnasiechefen Staffan Erlandsson.
Nöjda kunder. Lisa Ankervik och Frida Andersson tycker att det är synd att inte Inge-Lore Forsberg får fortsätta att driva cafeterian. Lite nyttigare sortiment hade gått att ordna utan att skolan tog över verksamheten, tror de. Foto: Matilda Ahl
Foto:
- Ärendet började beredas redan i höstas och en överväldigande majoritet på skolkonferensen sa ja till övertagandet, säger Staffan Erlandsson.
På skolkonferensen deltog tolv personer, varav hälften var elever på gymnasiet. De röstade om cafeterians framtid, nio röstade för egen regi, två för ny upphandling med extern entreprenör och en lade ner sin röst. Frågan om att fortsätta driva cafeterian i privat regi, men med ett samarbete med en styrelse på skolan kom upp, men det alternativet slog inte rot hos konferensen.
Gymnasiechefen framhåller att han inte är missnöjd med Inge-Lore Forsbergs sätt att sköta caféet.
- Vi är nöjda med den verksamhet som varit, men vi kan utveckla den mer i egen regi. Eleverna och personalen vill ha ett mer tydligt inflytande.
På skolkonferensen diskuterades hur utbudet i caféet skulle kunna göras nyttigare.
- Nu har vi möjlighet att få ett annat utbud, möjligen med en bättre folkhälsoprofil, säger Staffan Erlandsson.
- Vi har slagit fast att den nya styrelsen ska ha befogenhet att fatta beslut, även när det gäller utbudet.
Skolsköterskan Leif Svensson var med och arbetade fram det underlag som låg till grund för beslutet som fattades på skolkonferensen. Han ser gärna att det erbjuds mer frukt och grovt bröd i cafeterian, på bekostnad av godis. Han tycker också att godiset borde vara dyrare än nyttiga varor.
- Som skolsköterska tänker jag på vad som är bäst för hälsan. Tydligen är gymnasiet intresserade av att köpa de tankegångarna.
Skolan ser även möjligheter att använda caféverksamheten som praktikplats för elever från IV-programmet och gymnasiesärskolan. Även på sommaren skulle den kunna utnyttjas när läger hyr in sig på skolan. Ytterligare en idé är att det nystartade handels- och administrationsprogrammet kan använda caféet i utbildningen.
Så jobbar vi med nyheter