Glada leenden vid tårtbakning i Gamleby

Fredagskväll. Humöret var på topp när den årliga tårtbakningstävlingen på Fritisgården i Gamleby genomfördes. 20 lag hade samlats för att fajtas om den snyggaste och godaste tårtan.

Perfektionisten. Oskar Edelöv lägger dit de sista strösselbitarna innan deadlinen gick.

Perfektionisten. Oskar Edelöv lägger dit de sista strösselbitarna innan deadlinen gick.

Foto:

Västervik2006-12-23 00:25
- Vi har vaniljkräm, chokladpudding, gul grädde och chokladströssel i vår tårta, säger Jonas Mittias som tillsammans med Christoffer Gustavsson bakar en tårta som till formen ser ut som en banan.
Tårtbakstävlingen är indelad i två kategorier: utseende och smak. Ett lag kan med andra ord välja att lägga all tid på en sak.
Och det verkade Emma Nilsson och Cecilia Jönsson, båda 15 år, ha tänkt på. Deras tårta blev vald till den näst snyggaste, men den egna smaken hade det inte mycket till övers för.
- Den är rätt äcklig, säger de båda och skrattar, men tillägger med ett leende att de nog trots allt borde ha vunnit i utseendekategorin.

Jury som avgör vilka tårtor som ska vinna består av 20 personer. Och även om det utåt kan verka som att de tar juryprocessen med en nypa salt, så är arbetet när det väl kommer till kritan, trots allt, mycket seriöst och genomtänkt.
En lång rad utlåtanden och röstningsgångar ligger bakom det slutgiltiga utlåtandet.
Joakim Söderström är en av personerna i elvamannajuryn.
- Det ser mycket bra ut och jag ser fram emot att smaka, säger han.

Första priset i utseendekategorin går till Emil Turesson och Oskar Edelöv. De är båda 14 år och går i åttan.
- Det är kul, säger Oskar om vinsten, och förvånande säger Emil.
Juryns utlåtande lyder: En stilren, klassisk frukttårta.
Tårtorna skiljer sig stort åt. De flesta har hållit sig till det traditionella formatet. Men några sticker ut som till exempel banantårtan. Några andra har gjort en fantasirik tårta till formen av en fladdermus.
Förstaplatsen i smak-kategorin knips av Ida Hammarman och Ida Malmén.
Stämningen på fritidsgården är nästan idyllisk. Vuxna och ungdomar skojar och har trevligt. Bättre stämning är nog faktiskt svårt att få till.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om