Fastighetsägaren ovetande om Brödernas beslut

Enligt Brödernas vice vd ska de lämna Västervik och har "överlåtit driften av vår restaurang till en ny aktör", som vice vd Irphan Ahmad skrev till oss. Det förvånar fastighetsägaren.

Brödernas har huserat i Gamla saluhallen sedan 2022. Nu har de bestämt sig för att sälja restaurangen till en annan krögare. Men vad betyder det egentligen?

Brödernas har huserat i Gamla saluhallen sedan 2022. Nu har de bestämt sig för att sälja restaurangen till en annan krögare. Men vad betyder det egentligen?

Foto: Ellinor Ljung/TT/Montage

Västervik2024-01-18 16:42

– Jag känner inte till det, alltså att de överlåtit till någon annan, säger Christer Gran på fastighetsbolaget Nyfosa, tillika förvaltare för Gamla saluhallen.

Men att de beskriver det som att de "överlåtit driften", vad menar de då med det?

– Jag kan inte kommentera det.

Informationen förvånar honom, "det är ändå vi som är fastighetsägare", som han säger. Någon jakt på en ny hyresgäst pågår således inte. Han vill inte heller säga hur långt hyresavtal som Brödernas har.

Vad är det då exakt som Brödernas sagt till oss? Ja förutom följande: "Vi genomgår ständigt utvärderingar av våra lägen och flöden för att maximera vår tillväxt och utveckling. I fallet med Västervik har vi noterat betydande förändringar i flödena, vilket har lett till att vi har överlåtit driften av vår restaurang till en annan aktör." 

....så har Irphan Ahmad skrivit i ett annat mejlsvar att de "sålt restaurangen" och att köpet gjorts av "en annan krögare, de vill inte gå ut med namn ännu".

Vi har på nytt sökt Ahmad för ytterligare precisering, men är hänvisade till en mejladress. Kan det fortfarande vara så att Brödernas som varumärke blir kvar, men under en ny krögares regi som en franschiselösning? Fortsättning följer.

Byggnaden i kvarteret Fläsklösa (!) ritades av Fredrik Anderberg och blev klar 1911. Svartvita foton i restaurangskolan vittnar om hur det från början var öppet upp till taket med de stora ljusinsläppen.

Vad finns det då för möjligheter och begränsningar för en eventuellt ny hyresgäst i det 113 år gamla huset? 

Christer Gran ber att få återkomma i frågan eftersom han inte har uppgifterna tillgängliga när vi pratas vid. 

Inför Brödernas öppning kunde vi dock berätta att man byggde en ny handikappramp och en hiss för att öka tillgängligheten. Den pampiga entrén mot Grönsakstorget hade länge varit stängd, men nu blev den hamburgerrestaurangens huvudingång. 

Lokalen är 350 kvadratmeter och rymmer 85 sittande matgäster.

I en tidigare artikel uppgav Tom Johansson på Far & son att han efter sommaren kontaktat Nyfosa om att få ta över lokalerna, utan att få svar. Inte heller det vill Christer Gran kommentera.                                                              

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!