Det är Alejandro Garcia och Anna-Carin Tall från Västervik som planerar att öppna juicebaren Juice Yoga Café i centrala Västervik. Anna-Carin Tall är yogalärare och nyligen hemkommen från Indien där hon lärde ut yoga.
Startskottet går framåt vårkanten och baren ska ligga på hamngatan. Dagtid ska det vara juice, rawfood och desserter som står i fokus. På eftermiddagen är tanken att baren ska förvandlas till en yogastudio dit folk kan komma och utföra yoga.
– Hela vår tanke på det här är ett helhetskoncept för kost och kropp, säger Alejandro Garcia och fortsätter:
– Vårt fokus är ekologiska juicer från både frukt och grönt, rena från onyttigheter. Det gäller även maten. Allt ska vara rent.
– Det känns jättespännande att kul att äntligen vara igång med det här nu, säger Anna-Carin Tall som kommer vara ansiktet utåt för baren.
I juicebarens yoga studio kommer hon även utbilda i yoga och hålla i gemensamma yogasessioner.