Kristina Ljungberg knapprar rastlöst med fingrarna i bordet.
- Nu vill vi komma igång med bageriet i matsalen på Almviks skola och visa vad vi kan, säger hon och ler.
De har haft tillräckligt med bakslag. Tillräckligt med söka-jobb-kurser. Tillräckligt med väntan.
Med företagskollegan Flemming Stensfeldt har de varit borta från arbetsmarknaden i 42 år.
- Det här gör massor av skillnad för oss, säger Jane Nordberg som varit borta från arbetslivet i 17 år.
- Vi får bättre självförtroende. Man känner sig inbunden, tyst och känner sig värdelös, inflikar Kristina Ljungberg.
- Efter att ni kom tillbaka sa Jane, "fasen jag kan ju prata för mig ändå", så det märks att ni är redo, tillägger projektledaren Maths Andersson Fredén.
De skulle flytta in i en lokal i Johannesdal med sitt bageri, men det blev för dyrt. Istället siktar de på en inflyttning i matsalen i Almviks skola. 1 maj är förhoppningen. Det är bara registreringen av företaget som ska bli klart.
- Vi har fått klart ett samarbete med, Ica Maxi, Arbetsförmedlingen, kommunen, IFK Västervik och Nilssons konditori bland annat. Tanken är att vi först ska bygga upp ett bageri som sedan ska kunna bli till ett fik som ska heta Nyfiket. Nu ska vi bara bevisa att gluten- och laktosfritt bröd, som är vår inriktning, smakar minst lika bra som andra bakverk, säger Ljungberg.
De har läst i Västerviks-Tidningen om att Johan Nordenfalk vill ha tillbaka Almviks skolbyggnad som hans familj gav bort till kommunen för många år sedan.
- Vi är inte oroliga för det. Bostadsbolaget säger att vi ska få flytta in, så då litar vi på det, säger Wårvik.
Det tuffaste hindren har de redan kommit över.
- De här personerna har visat att ingenting är omöjligt och att alla kan. Det tar bara olika lång tid. Det svåraste hindret var nog att få till tre borgenärer för verksamheten, men det hindret kom vi över tackvare Jane, berättar Andersson Fredén.
- Jag chansade och ringde till ett gammalt ex och bad honom provsmaka. Efter det ville han vara med direkt. Sedan kom det två andra borgenärer av bara farten.