Bra ekologiskt vin på Systemet

Hur bra är egentligen de ekologiska dryckerna på Systemet? Säljer de främst på att de är "nyttiga" och mer naturvänliga eller på att de är goda? Vi har testat utbudet i Systembolagets ordinarie sortiment

Gröna viner. Utbudet av ekologiska viner och andra drycker växer i Systemets sortiment. Och kvaliteten i förhållande till priset har helt klart förbättrats under senare år.                                       Foto: Sune Liljevall

Gröna viner. Utbudet av ekologiska viner och andra drycker växer i Systemets sortiment. Och kvaliteten i förhållande till priset har helt klart förbättrats under senare år. Foto: Sune Liljevall

Foto:

Västervik2007-01-18 00:25
Tendensen i hela vinvärlden går i dag mot en mer naturnära vinodling, inte främst som ett säljargument, utan för att vinerna ska bli bättre och godare. Många fler viner än de som registrerats och marknadsförs som ekologiska är det, utan att producenten gör någon affär av det eller markerar det på etiketterna. Främst för att många ekoviner tidigare var tämligen mediokra, och för att man vill att vinerna ska tala för sig själva.
Men kvaliteten har definitivt ökat, liksom prisvärdheten i takt med att producenterna har börjat behärska det ekologiska, ofta mer arbetskrävande, sättet att odla druvor.

Sedan min test av det ekologiska sortimentet för fyra år sedan har kvaliteten märkbart förbättrats, inte minst bland de vita vinerna. Fortfarande är emellertid sortimentet starkt begränsat vad gäller vinstilar, så något fullödigt alternativ för den vinintresserade och miljömedvetne finns ännu inte.

Naturligtvis är det bara att lovprisa den tydliga trenden mot mer jordnära och kemikaliefri vinodling, för miljöns och naturens skull. Huruvida vinerna i sig är "nyttigare" är däremot tveksamt. För man ska komma ihåg att alkoholen är den absolut "giftigaste" ingrediensen i ett vin.
Ekologiskt vin i Systemets ordinarie sortiment
Vita viner (torra)
FYND - bästa köp
16632 Bonterra Chardonnay 2004, Kalifornien, USA,125 kr

BRA KÖP - rekommenderas
6587 Vida Orgánica Torrontés 2005, Argentina, 63 kr
12502 Borgoletto Soave 2004, Venetien, Italien, 69 kr
6906 Carl Reh Organic Riesling 2005, Rheinhessen, Tyskland, 67 kr
5624 Chablis Domaine de la Boissonneuse 2003, Chablis, Frankrike 136 kr

PRISVÄRT
6231 Ecologica Santa Florentina Torrontés Chardonnay 2005, Argentina, 57 kr
6455 Chilcas Chardonnay 2005, Chile, 76 kr
12462 Terre Laviche Frascati Superiore 2005, Italien, 79 kr

Röda viner
FYND - bästa köp
6512 Ecologica Shiraz 2005, Argentina 59 kr

BRA KÖP - rekommenderas
6581 Cameleon Malbec 2005, Argentina, 67 kr
6853 Adobe Reserve Cabernet Sauvignon 2005, Chile, 74 kr
2233 Château Pech-Latt 2004, Corbières, Frankrike, 87 kr
6710 Bonterra Cabernet Sauvignon 2003, Kalifornien, USA, 125 kr

PRISVÄRT
6512 Ecologica Shiraz 2006, Argentina, box 3 liter/183 kr
26554 El Condor Cabernet Sauvignon 2006, Chile, 56 kr
3745 Dolce Vita Monica 2004, Sardinien, Italien, 69 kr
2708 Azabache Crianza 2002, Rioja, Spanien, 74 kr
32431 Boira? Sangiovese 2004, Marche, Italien , 82 kr
22620 Bonterra Zinfandel 2004, Kalifornien, USA, 125 kr
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om