Bosse och Lena gjorde slag i saken – tog över skärgårdskafét

"Det är en lyx att få jobba här ute", tycker Lena Bengtson som i år driver Café Sandkornet på Hasselö.

Bosse och Lena Bengtson tog över Sandkornet kafé på Hasselö Sand i år.

Bosse och Lena Bengtson tog över Sandkornet kafé på Hasselö Sand i år.

Foto: Christer Andersson

Västervik2024-07-01 05:00

De är sommarboende på norra delen av än sedan många år.

Det krävdes en del betänketid när förslaget kom. Anneth och Lina Johansson ville släppa Sandkornet.

Maken Bosse, 67, trivs bäst med att möta gästerna och ta emot beställningar. Krogvana har han sedan åren på nöjesstället Hörnan på 90-talet.

Lena, 65, roterar helst mellan olika sysslorna. Under sommaren har de fem ungdomar och ett barnbarn till hjälp.

– Vi lär oss hela tiden. Att beräkna och planera är det svåraste. Om det kommer 50 eller 300 gäster. 

Utbudet är av lite enklare slag. Pommes och räkmackor går klart bäst.

– Vi kommer att köra minst en sommar till, säger Lena som går tillbaka till jobbet på Skatteverket till hösten.

undefined
Bord med sjöutsikt.
undefined
Bosse och Lena Bengtson driver Sandkornet vid Hasselö Sand.
undefined
Anneth och Lina Johansson släppte Sandkornet på Hasselö.
Karta: Hasselö Sand
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!