Äpplen satte guldkant på livet i Gamleby

Under en stor del av 1900-talet betydde äpplen ett fint tillskott i kassan för många familjer i och runt Gamleby. Första veckan i oktober ordnas en äppelkväll på Gamleby folkhögskola där man sortbestämma sina äpplen.

Foto:

Västervik2010-09-21 17:59
Tjustbygdens Fruktförening fanns från 1920-talet. Seth Björk startade en regelrätt fabrik för att ta vara på frukt och bär. Egnahemsägare i trakten uppmanades att plantera fruktträd och sälja till fabriken. Därför finns det ovanligt många fruktträd i Gamleby med omnejd. Ofta mycket goda äpplen med härliga namn som Filippa, Cox Orange, Säfstaholm, Signe Tillisch, Orania, Hampus, Åkerö, Ribston...Tjust-Frukt hade sin storhetstid från 1930 och några decennier framåt. År 1963 lades fabriken ner. Men det var enorma mängder frukt och bär som togs om hand. År 1930 köpte föreningen 30 ton bär - hallon, körsbär, vinbär, lingon - , 290 ton äpplen och 38 ton päron. Prima äpplen och päron såldes för att ätas, man torkade och mustade, gjort sylt och saft och mos. Men det stora minnet hos många Tjustbor är trälådorna med konfektmarmelad som skuren i bitar avnjöts som julgodis. Det var inte fråga om gelatin som bindemedel utan äkta agar-agar (från japanskt sjögräs) användes.På 30-talet jobbade 25 personer i fabriken men under säsongen kunde upp till 120 personer arbeta där. Personalstyrkan på 25 personer men säsongsberoendet gjorde att det som mest var 120 personer som arbetade på Tjust-Frukt. Med mjölkbil , trampcyklar, bussar och tåg och fraktades råvarorna in till Gamleby från Tjustbygden men även från andra håll i landet. Då visste alla vilka äppel- och päronsorter som fanns i trädgården. Den kunskapen har till stor del gått förlorad efter flera ägarbyten.- Nu finns en chans att få veta vilken sorts äpplen som växer i trädgården, säger Björn Gunnarsson, ordförande i Tjust Härads hushållningsgille. Vi har bjudit in Erik Håkansson, Urshult, en av landets främsta pomologer. Han kommer att bestämma sorten på de äpplen som tas med. - Att veta namnet på äpplena som växer i trädgården är en kulturskatt som är väl värd att föras vidare till nästa generation.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om