Annonsen: Du ska servera – och sjunga

Det kan bli fler arbetsuppgifter än att servera, laga mat eller diska för dem som ska jobba på nya restaurang Slottsholmen. I rekryteringsannonser söker man nu personal som inte räds att synas och höras.

Utåtriktat jobb. Förr kunde det se ut så här i Slottsholmens matsal. Gissningen är att det blir mer liv och rörelse när serveringspersonalen kan tänkas stämma upp i en trudelutt.

Utåtriktat jobb. Förr kunde det se ut så här i Slottsholmens matsal. Gissningen är att det blir mer liv och rörelse när serveringspersonalen kan tänkas stämma upp i en trudelutt.

Foto: Anders Steiner

Västervik2018-01-30 18:00

Stadshotellets hotelldirektör Stina Porsgaard, som även kommer att driva Slottsholmens restaurang och hotelldel, skrattar till när VT ringer upp och frågar vad det egentligen handlar om.

– Det första folk tänker på är att vi skulle bli ett nytt Wallmans eller Golden Hits, men det är inte alls tanken, säger hon.

I stället handlar det om att slå an tonen för verksamheten, som enligt initiativtagaren Björn Ulvaeus ska bli en levande sådan, där det sjuder av liv och glädje. Det betyder att den som besöker restaurangen mycket väl kan få bevittna sjungande personal – men det sker i så fall spontant.

– Om man vill sjunga en trudelutt får man gärna göra det. Det gäller både personal och gäster. Men det kommer inte att vara några scenograferade uppträdanden, säger Stina Porsgaard som menar att tjänster i en sådan verksamhet är lite som att stå på en scen.

– Man måste våga prata, vara öppen och utåtriktad.

Totalt söker Slottsholmen nu uppemot 50 personer, inklusive sommarvikarier, som ska ta hand om gästerna. Det är allt från barpersonal till servitörer, diskare och värdar/värdinnor och intresset för tjänsterna har hittills varit stort.

Kommer ni att låta folk sjunga under anställningsintervjuerna?

– Nja, men vi kommer att ha en slags casting nästa vecka där vi träffar dem som sökt. Och vill man sjunga då så får man absolut göra det. Men man får gärna sjunga hellre än bra, säger Stina Porsgaard.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!