Nytt koncept ska rädda kvar lanthandeln i Ukna

Lantlig träpanel, hemtrevliga tapeter och ett modernt kassasystem med självscanning. Det händer saker i butiken i Ukna. Familjen Larsson/Zetterholm lämnar samarbetet med Ica för att driva butiken vidare i egen regi.

Det är bråda dagar för familjen Larsson/Zetterholm. Den 3 september nyöppnar lanthandeln i Ukna. "Vi unnar oss att hålla stängt i två dagar, den 1 och 2 september, så att kunderna ska slippa den värsta röran", säger Anna Zetterholm.

Det är bråda dagar för familjen Larsson/Zetterholm. Den 3 september nyöppnar lanthandeln i Ukna. "Vi unnar oss att hålla stängt i två dagar, den 1 och 2 september, så att kunderna ska slippa den värsta röran", säger Anna Zetterholm.

Foto: Lotta Gometz

Ukna2022-08-21 08:00

För kunderna kommer det bland annat att innebära att tillgängligheten ökar. Öppettiderna, som inte är helt spikade ännu, blir förmodligen från 05 på morgonen till klockan 23 på kvällen. Kvällar och tidiga morgnar blir butiken obemannad men dagtid kommer Karin och Torbjörn Larsson och sonhustrun Anna Zetterholm att finnas på plats och serva kunderna.

undefined
Affären i Ukna är under förvandling. Samarbetet med Ica upphör och Ukna diversehandel växer nu fram.

Karin och Torbjörn Larsson har drivit matbutiken på orten i 34 års tid men nu sker successivt ett generationsskifte som innebär att Kalle Larsson och Anna Zetterholm tar över ansvaret för butiksverksamheten.

– Det känns viktigt att betona att detta även fortsättningsvis ska vara en mötesplats där man kan få personlig service och där man kan ta sig en kopp kaffe i kaffehörnan, säger Anna och Kalle som också själva är bosatta på orten sedan ett par år tillbaka.

De är medvetna om att alla stamkunder inte är odelat förtjusta i förändringen.

– Men jag tror att så snart man har vant sig vid det nya kommer man att inse att servicen blir bättre med det här upplägget, säger Anna Zetterholm.

Som kund kommer man in i butiken med hjälp av sitt bank-id då det är obemannat. Stamkunderna får en tagg som gör det enkelt att komma in om man inte har något bank-id eller inte vill använda det.

– Nu bygger vi upp något nytt och det är för att vi även i framtiden vill att affären ska finnas kvar här på orten. Det kommer att göra det enklare för någon annan att ta över senare. Tanken är att man på sikt ensam ska kunna sköta butiken, säger Karin Larsson.

undefined
Torbjörn Larsson i kassan. Snart byts den stora kassan ut mot en mindre självbekäningskassa.

Vad innebär det att ni nu avslutar samarbetet med Ica?

– Det innebär att vi kan välja leverantörer mer fritt. Vi vill sälja närproducerad mat. Det gäller att man gynnar varandra på landsbygden, säger Anna Zetterholm. 

– Och nu behöver vi inte bli påtvingade kampanjer som inte passar våra kunder, säger Kalle Larsson.

Dock kommer man att samarbeta med en ny huvudleverantör – Dagab.

Karin och Torbjörn Larsson vill gärna inflika att Svenska spel blir kvar, liksom apotek och möjligheten att tanka.

Blir det inte mer krävande för er ur en administrativ och logistisk aspekt att lämna Ica?

– Jo, inledningsvis kan det bli så och det gäller att tänka till och planera väl. Men med tiden är ju förhoppningen att det tvärtom ska bli enklare, säger Karin Larsson.

undefined
Träpanel och nya tapeter har kommit på plats. "Vi vill skapa en varmare och mer hemtrevlig känsla", förklarar Anna Zetterholm.
undefined
Ett generationsskifte är på gång. Kalle Larsson och Anna Zetterholm planerar för framtiden.
undefined
Lanthandeln i Ukna.
Karta: ICA Nära Ukna Diversehandel
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!