Nu lämnar Jörgen över restaurangen – tillfälligt

Jörgen Kalmerfjord bestämde sig för att lägga ner Laddstoppet i våras. Men det har varit svårt att hitta en köpare till restaurangen. Nu har han hittat en annan lösning, i alla fall för vintersäsongen.

Jörgen Kalmerfjord som driver Laddstoppet i Överum lämnar tillfälligt över till...

Jörgen Kalmerfjord som driver Laddstoppet i Överum lämnar tillfälligt över till...

Foto: Karin Hertz

Överum2023-09-24 20:00

– Jag har inte lust att stå här en vinter till.

Så sa Jörgen Kalmerfjord när vi intervjuade honom i maj

Och så blir det inte heller. 

undefined
...kocken Sebastian Liljedahl som driver stenugnsbageri och matstudio i Odensviholm. Sebastian kommer också att sälja sitt eget bröd på Laddstoppet, berättar Jörgen.

Från den första november lämnar han över ansvaret till Sebastian Liljedahl som driver stenugnsbageri och matstudio i Odensviholm.

– Sebastian kommer att köra fram till i vår som anställd.

undefined
Jörgen Kalmerfjord öppnade Laddstoppet i maj i fjol.

Vad händer sen?

– Jag vet inte, Laddstoppet är fortfarande till salu. Men det är jättesvårt att sälja eftersom bankerna inte ger några lån just nu. Om jag inte får det sålt kommer jag att driva vidare det själv. Vi kommer inte hålla stängt under högsäsong, säger Jörgen Kalmerfjord.

undefined
Laddstoppet i Överum.
undefined
Så här skriver Jörgen Kalmerfjord i lokala Facebookgruppen Överum nu.
undefined
Jörgen Kalmerfjord som driver Laddstoppet i Överum lämnar tillfälligt över till...
Karta: Laddstoppet Burgare och café
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!