Ny mästare i stan

Från bland annat Östersund, Karlstad, Eskilstuna, Västerås till Västervik. Efter 30 år i restaurangbranschen landar Josef Tekbas i Västervik när han tar över Kebabmästaren.

Josef Tekbas trivs i Västervik. Planen är att flytta hit om restaurangen går bra.

Josef Tekbas trivs i Västervik. Planen är att flytta hit om restaurangen går bra.

Foto: Karin Hertz

Nyinflyttad2013-09-19 14:00

Närmast kommer Josef Tekbas från Malmö där han också har haft restaurang. Att flytten nu går till Västervik är delvis på grund av släkten, hans brorson har pizzeria i Ankarsrum och han tyckte att Josef Tekbas skulle testa på att driva Kebabmästaren. Och nu är han här.

– Det känns bra, det ska bli kul att försöka. Västervik är en fin stad, säger Josef Tekbas.

Han kommer försöka att driva restaurangen året runt, går inte det blir det en säsongsverksamhet som i dag. I början kommer sonen Saban Tekbas att hjälpa till för att få rull på verksamheten.

Josef Tekbas vet att verksamheten är populär i Västervik.

– Det blir lite nytt, bland annat kycklingkebab som jag tror kommer att funka bra. Men kebabreceptet kan jag inte ändra på, det vågar jag inte, säger han.

andreas.johansson@vt.se

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om