Det finns en hel del intressant att botanisera bland. Själv tänker jag bunkra upp inför sommaren med en låda av det vita Abad Dom Bueno Godello från spanska Galicien. Det är gjort på den mycket fräscha godellodruvan som här gett ett mycket vitalt limefriskt torrt vin med en aptitretande mineralitet. Smakar lite som en korsning av Chablis och sauvignon blanc i elegant förening. Blir kalas till lättare sommarrätter, inte minst på fisk och skaldjur.
Intressant är att allt fler producenter i de nya utomeuropeiska vinländerna börjat tona ner eken i sina viner och i stället betona terroir (jordmån) och den rena druvfrukten. Trenden är allra tydligast i de vita vinerna, som argentinska Alamos Sauvignon Blanc - som är betydligt mer Loire än Nya världen i stilen - och i kaliforniska Dry Creek Fumé Blanc som exponerar en behagligt sval, ren citrusvital frukt utan ekinslag.
Kina gör ett nytt försök på den svenska marknaden med en inte alls oäven oekad chardonnay med toner av mogna äpplen, citrusskal och okej syrafräschör.
Vill man komma billigt undan så ger päronfruktigt friska Dunavár Sauvignon Blanc Chardonnay bra smakvaluta för liten en slant.
Bland de röda svarar Portugal för två av de allra bästa köpen. Båda kommer från det vackra portvinsdistriktet Douro och bjuder på såväl personlighet som kraft och finess. Båda passar utmärkt till säsongens grillade kött, vilket också gäller de två sydafrikanska SAAM Mountain i olika druvkonstellationer.
Sune Liljevall/TT Spektra
sune.liljevall@ttspektra.se
FYND - bästa köp
Vita viner (torra)
Abad Dom Bueno Godello 2008, Bierzo, Spanien (95139) 89 kronor
Underbart, eteriskt lätt, mineraligt och fräscht vin på den galiciska kvalitetsdruvan godello. Passar utmärkt till såväl grönsaksrätter som till fisk och skaldjur i alla former. Månadens personliga vita favorit.
Zevenwacht Sauvignon Blanc 2008, Sydafrika (95032) 99 kronor
Härlig syrafrisk och örtigt aromatisk sauvignon blanc i vital mycket välgjord och aptitretande stil. Utmärkt sommarvin till vegorätter, fisk och syrliga getostar.
Vita viner (halvtorra)
Erdener Treppchen Riesling Auslese 1994, Mosel, Tyskland (95140) 129 kronor
Fullmogen 15 år gammal Mosel med ljuva toner av aprikos, honung, mineral och med de typiska pikanta petroleuminslagen som utvecklas i mogen riesling. Läckert att njuta som det är en ljummen vårkväll.
Röda viner
SAAM Mountain Shiraz Mourvèdre Viognier 2008, Sydafrika (95038) 79 kronor
Smakrikt och bussigt med karaktär av såväl mörka som röda mogna bär och med toner av lakrits, rök och fat. Perfekt till grillköttet.
Cistus Reserva 2006, Portugal (95113) 119 kronor
Personligt med koncentrerade, friska mogna bär, fat, kryddor och fin tanninstruktur (strävhet). Gott nu till smakrika kötträtter, men kan lagras några år.
BRA KÖP - mycket för pengarna
Vita viner (torra)
Dunavár Sauvignon Blanc Chardonnay 2008, Ungern (95119) 59 kronor
Douglas Green Chardonnay 2008, Sydafrika (95027) 69 kronor
Alamos Sauvignon Blanc 2008, Argentina (95029) 79 kronor
Pinot Blanc Cuvée Réserve 2008, Alsace, Frankrike (99808) 88 kronor
Royal Tokaji Furmint Dry 2007, Ungern (95127) 99 kronor
Fontaleoni Vernaccia di San Gimignano 2007, Toskana, Italien (95117) 99 kronor
Loimer Riesling Trocken 2008, Österrike (95123) 109 kronor
Buena Vista Chardonnay 2007, Kalifornien, USA (95042) 139 kronor
Röda viner
SAAM Mountain Shiraz 2008, Sydafrika (96489) 69 kronor
Marquee Classic GSM 2007, Australien (95028) 79 kronor
Giuv Aglianico del Vulture 2006, Italien (95121) 119 kronor
Babylon's Peak Red Blend 2007, Sydafrika (95031) 129 kronor
Aneto 2004, Douro, Portgual (95112) 149 kronor
PRISVÄRT
Mousserande rosévin (torrt)
Sacchetto Spumante Brut Rosé, Italien (95115) 59 kronor
Vita viner (torra)
Skouras Cuvée Prestige 2008, Grekland (95106) 79 kronor
Dragon's Hollow Unoaked Chardonnay 2007, Kina (95049) 85 kronor
Dry Creek Fumé Blanc 2007, Kalifornien, USA (94818) 120 kronor
Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2007, Frankrike (96393) 199 kronor
Châteauneuf-du-Pape Les Closiers 2007, Frankrike (96982) 199 kronor
Vita viner (söta)
Bornheimer Kirchenstück Riesling Eiswein 2007, Tyskland (95143) 37,5 cl, 169 kronor
Fruktvin
Äppledalen Äpple Rosenrot 2008 (Grythyttan), Sverige (95132) 88 kronor
Röda viner
Ikon Red 2007, Ungern (95131) 59 kronor
Trivento Select Malbec 2007, Argentina (95047) 69 kronor
Robert Skalli Réserve Pinot Noir 2007, Frankrike (99130) 79 kronor
Familia Piagentini Cabernet Sauvignon, Brasilien (96219) 79 kronor
Novas Cabernet Sauvignon Merlot 2006, Chile (95025) 87 kronor
Moebius Bonarda 2006, Argentina (95045) 89 kronor
La Planta 2007, Ribera del Duero, Spanien (95142) 89 kronor
Domaine Gioulis Cabernet Sauvignon Agiorgitiko 2007, Grekland (95107) 99 kronor
Pittacum 2007, Bierzo, Spanien (95141) 118 kronor
Orzada Carignan 2005, Chile (95015) 119 kronor
Pinot Noir Rouge Vieilli en barrique 2005, Alsace, Frankrike (95105) 143 kronor
Château Montus 2006, Madiran, Frankrike (95084) 169 kronor
Ramspeck Cabernet Sauvignon 2006, Kalifornien (95020) 169 kronor
EJ PRISVÄRT
Vita viner (torra)
Lucas & Lewellen Chenin Blanc 2008, Kalifornien, USA (95022) 79 kronor
Fantin Noda'r Friulano 2007, Italien (95116) 99 kronor
Fairview Weisser Riesling 2008, Sydafrika (95026) 109 kronor
Pouilly Fumé Maison de Princes 2007, Loire, Frankrike (95108) 140 kronor
Röda viner
Segares Tinto 2008, Rioja, Spanien (99318) 67 kronor
Lyngrove Platinum Pinotage 2005, Sydafrika (95024) 119 kronor
Fog Head Reserve Hillside Pinot Noir 2007, Monterey, USA (95043) 149 kronor
Amancaya Gran Reserva Malbec Cabernet Sauvignon 2007, Argentina (95021) 149 kronor